餐廳名稱：阿官火鍋專家(江子翠店)
消費時間：2016年/10月
地址：新北市板橋區雙十路二段176號 捷運江子翠站4號出口
電話：02-82595289
營業時間：11:00-24:00
每人平均價位：最便宜的精選牛肉鍋230元
可否刷卡：可
官網： http://www.a-kuan.com.tw/akabout.html
有圖文無音樂部落格
http://genious0516.pixnet.net/blog/post/116483323
阿官是上次要來吃但是整修
這次剛好跟同事去逛大遠百 結束後我說我要吃阿官
他就跟著我來吃了(到底有啥執念XD)
第一次吃阿官是大學的時候 10幾年前了
那時候就算是精緻型不便宜的小火鍋
記得比較有特色是土雞肉鍋吧 印象中就要大概200元了
之前都在台中吃到的
現在台北新北也只有三家分店 除了江子翠
另兩家在信義新光跟天母新光
我們大概5點出頭到 沒甚麼客人 結果越吃越多人
店裡面都是吧台坐位 電磁爐都由店員控制
飲料有麥茶跟柳橙 麥茶很淡 柳橙超甜
結論是麥茶就好 有得喝就不錯了XD
他最基本的精選牛肉鍋是230元 同事點了這個
副餐選了冬粉是寬條的
我點了黑豬肉鍋+一份蛤蠣 黑豬肉還有放上幾塊大腸
好妙喔 為啥?XD
湯底我們都沒換 他是分兩格
所以可以用成鴛鴦湯底
菜盤 基本就是蔬菜 菇 還有兩個手工丸子
手工丸子好像算是阿官主打?他還有專賣手工丸子鍋
本來同事要點蛤蠣豬肝鍋 但是又覺得應該要點肉
我說豬肝也算是肉吧 他說是內臟 ..是啦是啦 對啦XD
他說牛肉雖然是最便宜的 不過也不會乾柴 還不賴
我的黑豬肉雖然切的較薄 但是蠻嫩的 煮了不會縮的太多
大腸不會跟咬橡皮一樣
蛤蠣很新鮮 個頭不會小 都沒沙子
飯後有一碗甜點 大致上都還可以
雖然說不會專程來 但是之後來逛大遠百或是來板橋看電影
結束後會把阿官列入用餐的選擇之一