[食記] 雲林北港 文化路・北港阿勇師春捲坊

作者: hibabino (黛西)   2016-11-14 11:09:48
餐廳名稱:北港文化路・北港阿勇師春捲坊
消費時間:2016年/10月
地址:651雲林縣北港鎮文化路159號
電話:05-783-4617
營業時間:09:00–19:00(無休)
每人平均價位:$50 up
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:綜合春捲
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圖文版:http://www.hibabino.com/spring-roll/
阿勇師春捲坊位在文化路上,是2017雲林燈會會經過的路線。
那紅色的餐車招牌及櫥櫃內一盤盤的新鮮食材其實頗顯眼。
阿勇師是少數我看過春捲店是附有店內座位的,除了店內座位外,
還提供「柴魚湯」跟「紅茶」可自由盛裝一次。當然也可以外帶喔~
綜合春捲 $55
一卷春捲裡捲進了超多餡料,包含了北港花生粉、糖粉、豆芽菜、油麵條、高麗菜、
紅蘿蔔、雞肉、蛋皮、菜脯..等,超豐盛的拉!
若是夏天會加竹筍,冬天則會夾茼蒿或西洋芹。
滿滿的青菜,其實更適合現在養生的概念。
如果是女生想要減肥的話吃這下這一卷不僅又飽又健康。
後記:
這一次跟阿勇師聊了很多,得知菜價年年高漲,尤其颱風的肆虐,
光胡蘿蔔就從去年的一斤兩、三百漲到今年一斤七、八百塊。
至於菜蟲的從中搗亂又更複雜了…所以隨著物價波動,有時候會稍微的漲價,
沒想到客人還是會接受實在讓他們很感動。
對於我來說,其實這樣一捲吃得飽的春捲$55並不算貴,何況食材那麼扎實,
難怪春捲會被評為「最豐富的拿在手上便宜美食」。

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