最近天冷 想起之前在九州吃過牛腸鍋 滋味難以忘懷
在台灣這個很難覓 找一找應該只有台北會有這種東西
最接近標準答案 Yamaya 已經歇業
Aka kara 是名古屋風味 不太一樣
八兵衛 貌似只有冬天供應
西頭 東京來台的店 但是評價並不好 開業至今好像沒幾個月
除了這些之外 有人知道哪裡還有牛腸鍋嗎

山將？不過沒吃過

冬天某些林森北路的條通的居酒屋有提供啊

其實西頭的もつ鍋我覺得OK耶 味道算是道地 但燒肉真的比較弱 可以選中午的時候去吃商業午餐

西頭十月底剛開幕的時候, 端給客人沒有韭菜的牛腸鍋我問怎麼沒韭菜他們說賣完了....加了一堆很粗的豆芽代替

天晴

山將也是名古屋系的 應該問題跟Aka一樣？