[食記] 台北 魚兵衛太春和食處。鰻魚飯

作者: beareni (Sisi)   2016-11-21 17:41:17
餐廳名稱:魚兵衛太春和食處
消費時間:2016年/11月
地址:台北市赤峰街3巷9號
電話:02-25599656
營業時間:11.30~21.30
每人平均價位:160
有無包廂:有
推薦菜色:鰻魚飯
全圖文分享:http://sisicooking.blogspot.tw/2016/11/blog-post_21.html
離中山捷運站和建成公園地下停車場都近的這家主打日式丼飯的餐廳,由於交通便利、鮮
魚品質也還不錯,我陸續來吃了幾回,這次點的是近來很著迷的鰻魚飯,最近我無論去到
哪間日本料理店都想點份鰻魚吃吃看,並且在心裡默默幫他們打分數。
魚兵衛的鰻魚飯價位不低,一份三百元,鰻魚的份量相較之下給得還算不錯,鰻魚的厚度
也較豐腴厚實些,醬汁不會過甜,我很怕吃那種太甜的日式口味,但這種用較大隻的鰻魚
做成的鰻魚飯吃起來確實較過癮,但魚刺感也會比較明顯,真令人很難取捨。
這裡的生魚片丼飯也相當熱門,如果你喜歡吃生魚片握壽司一定不能錯過這裡的綜合握壽
司,其價位與份量都很令人滿意,另外還有無限供應的味噌湯,品質也還不賴。
餐廳的氣氛和空間都很舒適,缺點是如果人多時需要跟其他人併桌而坐。

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