餐廳名稱: 三禾手打麵
消費時間: 2016/11
地 址: 新竹市關東路149號
電 話: 03-6668250
粉絲專頁: https://www.facebook.com/sanhoudon/
營業時間: 週一到週五 11:00~14:00
17:30~21:00
週末例假日 11:00~21:00
推薦菜色: 涼拌雞胗、煙燻豬耳朵
有圖網誌: http://k272821.pixnet.net/blog/post/273675877
三禾位於新莊火車站附近,交通算蠻便利的
每到假日用餐時間都會排不少人
店裡的坐位不多,所以人潮來的時候就需要久候了
廚房是以半開放式呈現,可以看到廚房煮麵的情形
三禾的選項還蠻簡單的,
湯頭分成柴魚昆布、豚骨白湯、札幌味噌、山藥牛奶、
金香南瓜、雞香白湯、韓式泡菜、川香麻辣八種,
肉品分成松阪豬、嫩煎雞、培根牛、白蝦四種,
有肉品的除了柴魚昆布口味是140元,其餘都是180元
最近還有新推出泰式酸辣海陸,再貴一點,250元
是一碗價格不斐的手打烏龍麵啊!
我們去的那天,才晚上六點半而已,
味噌湯頭和煎雞腿就已經售光了,
如果有非吃哪樣不可的話,
可能就要提早出門囉!
點完單後就可以來看想吃什麼小菜了
一旁也有提供麥茶
小菜一盤都是30元,
雖然量不多,但是今天點的味道都還不錯
煙燻豬耳朵很香,
嚼著嚼著鼻腔就會有煙燻肉的香氣
涼拌雞胗居然不會辣!
看他紅通通的,居然不辣有讓我意外到
口感脆脆的
涼拌海蜇皮酸酸甜甜的,
很開胃的前菜
http://imgur.com/a/QLE46
南瓜培根牛,180元
有沒有看到南瓜?
應該是沒有吧(?)
就連他的顏色也不像我們一般喝到的南瓜湯
雖然南瓜香氣很淡,
但是每一口湯都能吃到南瓜的顆粒,細細、綿綿的,
湯頭很真!
裡面的料不少,
海帶芽、半顆溏心蛋、小片玉子燒、豆腐和兩片青菜,
牛肉片也很有存在感,因為是選培根牛,油脂比較多
麵很Q彈,口感不錯,還蠻好吃的麵
麵量感覺不多,但是因為每一條麵都很粗實,
會很有飽足感
白蝦雞香湯,180元
湯頭很清淡,不過可以聞到雞骨香氣
料跟南瓜湯的差不多,但雞香湯是放高麗菜
白蝦給了四隻,還蠻新鮮的蝦肉
麵條跟南瓜湯的一樣,Q彈有勁,是好吃的麵
小總結:
雖然三禾手打麵的湯很真材實料,烏龍麵也不錯吃,
但是以同類型的麵店來比較,可以找到CP值更高的店
我想我還是比較愛踐邑!
延伸閱讀:
CP值很高的踐邑
http://k272821.pixnet.net/blog/post/86633276
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