[食記] 高雄新興 環境流甜點 青田甜作 AOTa D&C

作者: kamgx58 (壽司羊)   2016-11-26 01:34:19
餐廳名稱:青田甜作 AOTa D&C
消費時間:2016年/10月
地址:高雄市新興區新田路29號
營業時間:12:00~21:00(禮拜二公休)
每人平均價位:甜點100元左右,飲品也是100元左右
可否刷卡:
有無包廂:
推薦菜色:
官網:(具購物功能之官網請勿附上,違者刪文不另通知)
圖文網誌版:http://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/336935525
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老實說,
會來這間甜點就是跟風效應,
因為在愛食記上頭看到了這一間,
剛好在壽司羊愛店 香月壽司 割烹 附近,
所以就趁著吃完香月壽司的時候,
順道來這裡吃吃看,
感想一樣就留在結尾了~~~
先看看菜單吧,
簡單的1+3頁的菜單,
體現出的是黑白俐落的感覺,
與店內的風格有一點點像,
第二頁是單品咖啡,
第三頁是牛奶特調 咖啡,
第四頁是氣泡飲。
點了一杯瓜地馬拉 安提瓜花神水洗與甜點櫃的葡萄塔。
期望用它們度過一個漫長的下午。
先來的是葡萄塔,印象中是120元,
青田的甜點價格在100左右,不算很貴,
不過種類沒有很多,
單種的數量也不多,
所以,
如果想要有比較多的甜點可以挑選,
可能就要早一點去看看,
以免選不到自己想吃的。
會點葡萄塔是因為在甜點櫃中,
看見這個上頭豪邁的放置著四顆大葡萄,
就有那種今天一定要吃這個的感覺,,
雖然還有巧克力塔,抹茶千層跟蘋果蛋糕可以選,
不過一天不能吃太多的甜點啊,
不然真的想多點幾個來吃吃。
雖然有附上刀叉,
但是切了一兩刀之後,
壽司羊就放棄用刀子,
直接拿起來用咬的,
外頭的塔皮本身不會太厚太硬,甜度適中,
中間黃色的姑且稱之為卡士達醬,是壽司羊喜歡的甜味,
再配上很大顆的無籽葡萄,三者算是一個很不錯的搭配,
算是一個下次會想再點的一道甜點。
瓜地馬拉 安提瓜花神水洗 120元
味道不會特別強烈的一杯,
有著淡淡的咖啡香,
酸味跟苦味不會太重,
壽司羊本身會喝單品,
不過都會先問問店家,
有沒有不要太酸或是太苦的單品,
因為要是味道太重,
喝起來不是這麼的愛,
當然,
壽司羊免強算是品嘗壽司的小入門評論家,
但是對於咖啡就是個大外行了,
所以也就只能說,
好喝或是不好喝,愛喝或是不愛喝,
對於這一杯單品,就是沒有特別愛,
下次沒注意還是會不小心重複點的那種。
杯子與盤子算是比較古早典雅的感覺,
與店內走的風格感覺有點點不是這麼相似,
當然,每個人感覺不一樣。
以下附上幾張青田甜作內外的環境照片,
再來敘述初訪感想。
感想:
老實說,
對於青田的甜點,
說好吃的確是不錯吃,
這個葡萄塔在喜愛程度排名上來說,
也算是前面的甜點,
但是我覺得青田可能會讓人最印象比較深刻的並不是它的甜點或是咖啡,
(當然,並不是說這兩者有什麼重大的缺陷。)
只是,
比起咬下甜點與喝下咖啡的剎那,
進入店內所看到的,感受到的,
青田對於擺設的用心與氣氛的營造,
給人一種軟軟的空間,暖暖的溫度,
放鬆與紓壓的氛圍,
壽司羊覺得這是更讓人喜歡的部分,
搭配一本沒有壓力的輕文學,或是一本短短的小說,
感覺就會是開啟美好下午時光的一個前奏。
最後,還是感謝。

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