[食記] 新北新莊 米炭火燒肉小酒館.貳店

作者: shingru0729 (小橘)   2016-11-26 22:30:25
餐廳名稱:米炭火燒肉小酒館.貳店
消費時間:2016 年 11 月
地址:新北市新莊區中正路350號
電話:02 - 2998 0011
營業時間:17:30 - 01:00
每人平均價位:約500
可否刷卡:可
圖多網誌版本:http://orangeru.pixnet.net/blog/post/455251883
 (無音樂)
經過米炭火燒肉小酒館壹店看到店內總是很多人
貳店新開幕又離守備範圍近 所以我們就立馬找時間嚐嚐
搜尋不到貳店的營業時間 GOOGLE後抓壹店開店的17:30
大約在17:45分到 已經有幾桌客人在用餐了
速度之快的在六點半時除了大桌數有位子之外已經客滿囉 生意真的很好
外頭燈箱有簡易菜單可以參考
米炭火燒肉小酒館的座位分為座位區及吧檯區
我們只有兩個人所以坐在吧檯
剛剛說的大桌數區 整體的位置還蠻多的
從店內往外拍的樣子
桌上皆放置了餐具及菜單
料理分為DIY自己烤以及店員烤的串燒、飯糰等等
另外還有麵、湯、炸物及酒和軟飲 吃的種類還不少唷
最特別的是能夠自行燒肉又有串燒可以吃 既像燒肉店又像居酒屋的綜合體
我們點的菜單
大張的菜單讓大家參考 ( 取自粉絲團 )
鹽及七味粉 味道不夠再自己加
有點DIY的話會上炭火爐 僅點串燒等等不會上爐子喔
坐吧檯有趣的就是可以觀察廚房XD
DIY的肉品有一些是先準備好並使用保鮮膜放置在冰箱內
醬料碟
我沒有使用醬油 所以不曉得味道如何
一旁的蔥及洋蔥有使用香油及鹽拌過 味道不錯
不知道是剛開幕不熟悉還是.. 店員上菜順序讓我覺得沒有一套標準
但驚訝的是負責烤物區的弟弟卻很有條理的能夠一人HOLD住烤場
人間極品戀上牛舌 $118
是的沒錯就是圖片的內容 只有4片要價118元
份量少少的 但是吃起來口感、嫩度以及味道都不錯
在我們吃完兩片牛舌都在烤最後兩片了
店員才上了醬料碟 裡頭有吃牛舌必須要配的蔥呀!!!!!!
這就是我說的 上菜沒有順序的之一
軟嫩帶勁叛逆牛肋條 $118
店員告知這牛肋條要烤到全熟 我還在想牛肉烤到全熟不就不好吃了
平常都是稍微烤一下就吃了的我 當烤了一陣子後 吃起來的口感還是很軟嫩
搭配小菜的蔥及洋蔥很好吃 剛好個人喜歡的口味是很單純的原味
點率最高嫩牛串 $58 / 串
雖然品名是嫩牛串 不過吃起來的口感沒有牛肋條嫩
有一點咬勁 味道不會太鹹
名古屋取經手羽先串 $58 / 串
手羽先烤的外皮香酥裡頭的肉質嫩嫩的 不會乾柴
但是味道比不上我愛吃的名古屋名物 "世界の山ちゃん‧幻の手羽先 "
紅酒釀番茄 $58
這道是上菜沒有順序之二 一直等一直等都沒有上
還是我提醒店員我們點的番茄~~~ 才趕快上的
不過紅酒番茄的味道不錯 有些微酒味但不會太重 還蠻能解油膩的喔
七里香鳳尾串 $38 / 串
店內最便宜的串燒 很小一串只吃的出香香脆脆的
說真的還不如去買鹽酥雞的雞屁股XD
這是店員招待的小扇貝
小小一顆 但不會不新鮮囉
一口幸福蟹膏生帆貝 $88 / 兩匙
店員推薦這道直接生吃的干貝 有兩匙剛好兩個人可以一人一個
上頭佐了一點蟹膏 干貝的味道及口感都不錯 新鮮好吃
但是芥末下太重 有點把蟹膏的味道蓋過去只覺得頗嗆
明太子加分雞腿肉串 $68 / 串
雞腿肉一串蠻大支的 上頭又有滿滿的明太子
因為明太子是沙拉式的又有點多 所以稍微甜了
雞腿肉烤的鮮嫩多汁 還吃的到雞皮的脆喔
鮭魚起司烤飯糰 $58 / 個
飯糰烤的表皮焦香 味道不會太鹹 剛剛好
搭配著海苔咬進嘴裡 份量也蠻大的喔
飯糰裡頭還有起司 熱熱的在牽絲好吃好吃
吃完飯糰 整頓吃下來雖然點不多但也是挺飽的喔
另外我們還有點了可樂 $25 以及油切綠茶 $35 是每朝綠茶
軟飲的價格蠻公道的 一點都沒有加價賣的感覺
本次到米炭火燒肉小酒館含服務費消費一共是1060元
其實價位是有點高 但如果問我我還會不會再訪
我的回答是會的 但會挑東西吃 因為整體的味道都不錯
只是DIY的菜色會讓人覺得有點貴且份量不多
貳店才剛開幕 也希望之後上菜的部分能夠改善囉
以上是我的心得提供給大家參考
米炭火燒肉小酒館貳店
02 - 2998 0011
17:30 - 01:00 須加一成服務費、可刷卡
新北市新莊區中正路350號
壹號店:新北市新莊區中正路891-17號 、02-29088787

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