店名：餓店碳烤吐司
地址：新北市三重區長壽街132號
電話：02-2975-0211
試吃日期：2016.11
完整圖文版:http://www.paulyear.com/blog/post/455346671
一日之計在於晨，早餐一定要吃得營養健康，
看到眼前起司狂瀉的碳烤吐司，夾著厚厚的豬肉片，感覺精神瞬間為之一振，
再來杯超萌冰冰小熊泡澡的鮮奶茶，感覺身心都被可愛魅力給好好療癒一下，
自從格友介紹後就被燒很久，終於化為行動，直衝三重的超人氣早餐店～餓店碳烤吐司
餓店碳烤吐司雖然隱身於巷弄之中，但當你接近看到長長人龍就會自動發現它的存在，
離最近的捷運三重國小站約10分鐘左右的距離，因為很多人氣餐點當天備料用完就吃不到了，
平日來還可碰運氣，假日建議八點半前到比較好。
店面雖然小小的，門口依然用心佈置，
大兔子悠閒的伸懶腰也準備吃早餐，小黑板清楚寫出店內特色，
從醃豬排、泡菜到果醬都自己製作，每週一、二為固定公休日。
店內辛苦做早餐的就是格友葉訪(假日來有機會遇到美麗老闆娘陳小可)，
從部落客投身餐飲業真的很不簡單，將一片片吐司放在炭火下慢慢碳烤，
還要俐落的照顧鐵盤上的肉排和蛋，感覺手都沒有停過超級忙碌的，
因為餓店所有的餐點都堅持現點現做，所以請多留一些時間等待好料上桌。
如果想要吃傳說中的爆漿雙倍起司肉蛋，就要內用才品嚐得到，店內有規劃一半的內用區，
座位數不多，但營造相當舒服的氣氛，當然若假日來可能就要花些時間等候才能入座。
店內每個角落也不時可見到可愛小物，
小小兵與點綴著綠意的喵喵盆景，讓人肚子飽飽同時不忘療癒一下，
等候餐點上桌前還有雜誌好書供大家閱讀，所以不用擔心會無聊。
餐點部分以鹹甜碳烤吐司為主，使用手工醃製的厚切豬排、蔬菜和蛋，
因為堅持用料價位不能說很便宜，如果怕吃不飽全部配料皆能加價加料，
若有機會待即將關門前的最後一刻，還能吃到吐司賣完後的限量隱藏版。
飲料也是餓店的大賣點，像超好拍的奶茶熊和拿鐵熊(限內用)，
自從看到格友介紹就很想試試，有沒有看到店內架上滿滿水果，
阿一一也很推它的水果茶系列，都是真材實料，果醬也是自製，
還不時會腦力激盪研發出新口味，像最近就新推出特調龍鳳醬系列。
邊跟朋友聊天敘敘舊，飲料就慢慢的陸續上桌，
每一杯都超級吸睛，讓阿一一快門按不停。
鮮奶茶熊(80元，限內用)
小熊熊冰塊舒服的泡在鮮奶中，不但超萌可愛魅力無法擋，
散發自然奶香的鮮奶也不錯喝，味道順口不會太甜太膩。
龍鳳水果茶(90元)
終於喝到傳說中的龍鳳水果茶，還成功拿到很亮眼的骷顱頭杯，
龍鳳水果茶裡面加入滿滿水果，餓店特調龍鳳醬與紅茶，
喝得到豐富水果的清新酸甜，連飯後水果也一起幫你準備好了。
戀愛的滋味(80元)
龍鳳醬還有隱藏版戀愛的滋味，粉紅色骷顱頭也可以很浪漫，
裡面有香蕉、鳳梨、火龍果和牛奶，果香與奶香緊密交織，好喝又營養
(不鏽鋼吸管是阿一一自己準備的，為地球環境盡一點小小心力)。
鳳梨水果茶(90元)
因為跟葉訪和陳小可認識很久了，感謝老闆娘加碼請我們多喝一杯，
新推出的水果茶還有鳳梨版本，好喝的靈魂就是底下的鳳梨醬，
放久一點更能感受鳳梨的熱帶酸甜，融合著滿滿水果滋味，好清涼消暑！
喝完驚喜飲料，緊接著換主角碳烤吐司上桌，
三份一次集合起來，光看就感覺很滿足，內用吐司會放在小鍋子上，吃起來更有fu！
雙倍起司肉蛋(70元)
第一個出場的當然是最受歡迎的雙倍起司肉蛋，要選擇內用才有超誘人的起司瀑布。
吐司上有著碳火慢烤的美麗痕跡，夾餡不但有起司和蛋，還有夠份量的厚切豬排，
看著濃濃起司與半熟蛋黃不斷往下流，感覺口水也快滴下來了，不多說立馬大口咬
餓店貼心為內用的朋友準備了手套，
讓你可以好好享用不怕手沾到醬汁，碳烤過的溫暖麵包帶有一點酥度，
厚切豬排口感紮實，吃起來很有爽度，微甜的調味更凸顯出豬排的多汁鮮美，
加上濃郁的半熟蛋黃與融化起司，每咬一口都覺得好滿足阿～～
韓式起司辣雞(70元)
辣雞排的厚度也相當有架式，一點點提味的辣吃起來很開胃，
阿一一更愛店家自製的泡菜，不會太重口味，非常清脆爽口，
喜歡韓式又怕吃太膩的朋友，推薦一定要試試這道吐司。
非常餓總匯吃飽飽(85元)
一上桌就知道很適合像阿一一這樣大食量的人，
吐司夾著厚切豬排、火腿、起司和生菜，把鍋子塞得滿滿好料，即使兩個人吃都很夠。
清脆生菜、豬排新鮮有彈性，還有烤過酥酥的碳烤吐司，
一口咬下多層次的豐富滋味，感覺沉睡的身心也瞬間醒了過來！
不一樣的肉蛋(50元)
主餐部分老闆娘也加碼多招待一份，正好是阿一一很想吃的不一樣的肉蛋，
使用來自三重非常有名的廣真香肉鬆，再加入皮蛋的神奇組合。
看起來感覺很詭異，吃起來卻意外的搭，餓店的皮蛋應該有特別挑過，味道不會很重，
跟著酥香肉鬆和吐司一起吃也滿讚的！
真材實料夠份量加上豐富創意，不但餐點吸睛好拍也非常好吃，
雖然價格不算便宜，但很值得，讓人眼睛和肚子同時獲得滿足，
一吃就愛上～餓店碳烤吐司！