※ [本文轉錄自 BigBanciao 看板 #1OGzMFRA ]
作者: b70182 (紅) 看板: BigBanciao
標題: [吃喝] <南雅夜市>惡魔雞排!!其實還好而已~
時間: Sun Dec 4 16:36:29 2016
店家名稱：惡魔雞排
店家地址：新北市板橋區南雅東路21號(娃娃帝國對面馬路中)
營業時間：PM17:30開始
消費日期：2016年11月
圖文好讀部落格：http://tinyurl.com/jbvqksw
惡魔雞排
推薦指數： ★ ★ ☆ ☆ ☆
評語：雞排超厚多汁，但在味道方面個人沒特別喜愛，而且頗貴!!
聽聞在板橋南雅夜市裡有間台中上來超猛的雞排
在某個想吃雞排的晚上決定去一探究竟~
招牌很顯眼，讓我們很快就在夜市裡搜尋到他的身影
由於到達的時間尚早，沒什麼人排隊
看到牌子上的價格真是令人咋舌
一塊雞排的價格比福隆便當還貴!!!
它最好有這價值(插腰)
旁邊也標示他們家的雞排不切塊
其實這對逛夜市來說不是挺方便的
不過雞排不切塊雞汁才不會流失阿!!
和店員點完餐以後就可以拿到你的專屬惡魔囉
可以看到分店還不少家
而總店就是落在本人最喜愛的夜市-逢甲夜市
台中真的是美食發源地~
看著店員不斷的炸雞排
等了約莫10分鐘就拿到剛炸好香噴噴的雞排囉~
惡魔雞排/ $70
一拿到就看的出來這雞排超大塊
紙袋完全無法將它整個裝進去
目測應該有三公分左右的厚度
雖然才剛炸好超級燙但還是忍不住立馬開吃
麵衣是屬於脆硬型
不過我比較喜歡軟貼型的麵衣才不會刮嘴巴
不得不說剛咬下的那霎那雞汁大爆漿
令我們覺得無敵美味~~~
不過呢再多吃幾口後發現只有一開始的時候才多汁
越吃好像越乾...
在味道的表現上也沒有特別醃料的味道，可以說是有點無味
可能我自己吃雞排比較重鹹
喜歡醃料重一點的口味~
一開始雖然非常驚艷，但完全是折服在它的厚度以及噴汁這點上
但越吃越覺得.....還是有試過就好了!!