※ [本文轉錄自 Miaoli 看板 #1OH4DeLy ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Miaoli
標題: [食記] [竹南] 漂Pure 貝克里麵包 1205食尚玩家
時間: Mon Dec 5 00:24:21 2016
[苗栗竹南] 漂Pure 貝克里麵包、井井咖啡、文創發想空間
~每日限量巨無霸法國麵包
~20161205 食尚玩家 掛羊頭賣狗肉 苗栗不正經美食!
網誌圖文好讀完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/44466889
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消費時間:2016/10 & 2016/11
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竹南展書堂在今年4月吹響熄燈號(好像僅剩竹東店、後龍店)。
原空間新店家:漂Pure,則在10月中旬開始試賣,11/05正式開幕。
試賣期間,紅布條還算是比較明顯的招牌。
開幕後,建築物外牆全無懸掛橫幅或直立招牌。
從郵局看向麥當勞這邊,不知情的人也許還會以為那邊仍屬閒置空間咧!
要走近,才看到掛在柱子外牆面,幾乎被牆面顏色吃掉的立牌。
立牌上寫明:1F 麵包店、2F 咖啡吧、3F 展覽空間。
(貝克里麵包、井井咖啡、文創發想)
試賣期過來,麵包店還沒正式掛名,開幕後再來,「貝克里」只掛在店內。
貝克里麵包以歐式麵包為主,走精緻風,麵包不錯吃。
其中最引人注目的是,每日限時限量販售的巨無霸法國麵包。
巨無霸法國麵包的大小比例,可見照片牆。
原則上每日17:20發號碼牌、17:30販售。(頭份本店、新竹分店似乎也是。)
每份30元,但當然不會是一整條巨無霸法國麵包為一份。
是將巨無霸法國麵包等分切做11份,每份賣30元。
雖然要分切,但1/11的巨無霸法國麵包,份量也頗大的(上圖右上)。
由於巨無霸法國麵包是直接拉到門外分切,故現場可以請師傅幫忙分切小片。
不過因是剛出爐不久就分切,有時會看到起司流洩出來的景象,:D。
基本上中間部位的起司、培根等餡料較多。
但兩端較多麵包外層,被烤得十分酥脆可口,我超愛的。
第一口外皮酥脆、第二口麵包Q彈(有點類似麻糬的口感,)。
咬到內餡有黑胡椒的辣、培根的鹹香、起司的香濃,不是只有量大便宜。
之前來的時候,二樓空間還在彩繪中,貝克里麵包可以直接拿上來食用。
再來時,至少一杯飲料或餐點的低消好像就不包含樓下的。
從二樓上三樓的樓梯間(上圖右上)就可以算是三樓展覽空間。
三樓還設有可聽演講的座位席,這邊可免費參觀。
二樓內用空間頗舒適,可惜不提供正餐,只有輕食、鬆餅、飲料。
而且150元(三明治)輕食套餐還有提供時間限制,。
下午茶時間(14:00~18:00)另提供乳酪抹醬(鬆餅)輕食(140)。
來的時段不對,就只能單點鬆餅(40~100)或飲料(60~200)囉!
試賣時,來喝過買麵包就可以加價20元的拿鐵。
冰、熱拿鐵都點過,一律用外帶杯。
熱的不但比較香濃,還有拉花咧!
現在拿鐵是90元,就不知份量多少了。
乳酪抹醬輕食,主食除了一片原味比利時鬆餅(40),還有兩片麵包。
嗯~我不偏好比利時鬆餅,反而更愛麵包。
乳酪抹醬選的是藍莓(另一款是芝麻),藍莓醬+乳酪去特調,味道頗好。
還有副食:生菜+炒蛋,算新鮮、嫩。
輕食套餐一律附60元飲料任選一杯(可加價選其他飲品)。
選的是檸檬鐵觀音,味道還不賴,嗯~價位有含內用附加價值。
輕食套餐價格適中,但品項選擇多的時段非下午茶,晚餐吃不飽。
下午茶時間的又只能選抹醬口味,有點可惜啊!
PS:竹南店是開幕前接受食尚玩家來住住一晚採訪。
預定12.05播出,主題為「掛羊頭賣狗肉 苗栗不正經美食!」。
http://pure816.pixnet.net/blog/post/43272220
猜測巨無霸法國麵包應該會被介紹到。
有興趣的朋友不妨可以考慮播出前,或者隔一段時間再衝看看囉!
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苗栗縣竹南鎮民權街49-2號 037-476299 漂Pure