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作者: gochi2100 (魏朱吃吃，餵豬吃吃) 看板: TaichungBun
標題: [食記] 台中 屋馬 台中燒肉霸主 四號店新開幕
時間: Tue Dec 13 16:05:37 2016
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店名：屋馬
地址：台中市西屯區國安一路168號
電話：04-24652222
刷卡：可
營業時間：11:00-0:00
消費時間：105.12
官方網站：http://umai.tw/
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圖文網誌版：http://gochi2100.pixnet.net/blog/post/455790932
第四號分店開在中科的米平方商場
剛開幕沒多久
打一通就接 而且當週假日還能訂到位 magic
平面超大一間 座位很多 我數了一下至少100桌以上
有微包廂 女廁還有dyson吹風機 廣源良絲瓜噴霧 覺得誇張
我們吃了2180的雙人全牛套餐
再加點當日隱藏菜單特價牛舌280
再加60元把白飯升級成海鮮粥
最後覺得有些貴QQ
凱薩沙拉 很大一盤
因為套餐主要都是肉肉肉肉肉比較單調 所以這盤吃光了
小菜有泡菜與南瓜泥 清爽解膩
套餐內的韓式蔥拌牛舌
那牛舌吃起來很像麵攤切的毽子肉 很薄老老的瘦肉
海鮮粥 料並不多 味道偏淡 需要胡椒粉
加泡菜不錯吃
沾醬有烤肉醬、檸檬汁、昆布鹽
但這裡的肉其實都稍微調味過了
接下來是肉
單點的牛舌 是少數沒被調味過的
軟嫩 沒脆的口感 是蠻好吃的
附的黑胡椒洋蔥丁跟檸檬不搭
厚切牛小排
擺得很漂亮 肉長得也很漂亮 份量多
橫綱牛排
油花分布比較不均 不同片吃起來滋味不同
相較與後面的三層肉盤 覺得這兩項比較優
三層肉盤分別為牛舌、薄牛小排、韓風牛小排
美味度也是從上排到下
韓風那盤肉比較條狀 肉味比較明顯 但是醃製的就比較不喜歡
海鮮就每人一尾大蝦與干貝 有點空虛
最後的哈根達茲有喜歡的口味覺得幸運
台中燒肉界屹立不搖的霸主
很俗氣的我是第一次吃 覺得太過於期待了QQ
肉每盤份量足 品質算優 其他項也不雷
有吃飽但沒想像中的飽
份量 美味 價格各方面都是平均之上 不到最優這樣
新開幕 位子又多 最近訂位應該比較好訂