餐廳名稱:小巴黎人 麵包製作所
消費時間:2016年12月
地址:台北市大安區四維路170巷2號
電話:(02)2707-5857
營業時間:8:00-21:30
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無音樂圖多好讀網誌版: http://bit.ly/2hZWNSq
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小巴黎人 麵包製作所
在敦化南路和四維路交叉口附近,
深咖啡色的外觀,帶著穩重的氣息
一樓是麵包陳列,
從法國麵包,起司麵包,明太子麵包,
紅豆麵包,蔥花麵包,或是三明治吐司通通都有
也有販售茶葉組合和果醬
可以配麵包剛剛好
菜單 有分成早餐~午餐 午餐~晚餐
不同時段有提供不同的餐點
像是早午餐就有三明治 歐姆蛋
午餐有義大利麵 燉飯 輕食 晚餐則是有紅酒燉牛肉 法式雞腿
另外也有整天都有提供的濃湯 沙拉
巧克力 果汁 咖啡
小茶哉堂的茶飲
一樓有一小排靠窗座位
其他位子都在樓下
樓下的位子約有60席
有雙人桌 四人桌 一整個長桌分享
以及沙發區 很是安靜的空間 搭配聖誕樂曲
飲水自取 所以也不收一成 不限制用餐時間
餐點會直接送到座位上
班尼迪克蛋 290 附麵包籃和咖啡
帶皮的酥炸薯條
以及份量滿多的生菜沙拉
燻鮭魚和水波蛋 荷蘭醬的組合
一向都是視覺效果最搶眼的那個部份
小巴黎人的荷蘭醬
單吃覺得是比較偏酸的清爽路線
和蛋黃 燻鮭 底下的瑪芬麵包一起大口吃
麵包籃口味則是每天不太一樣
基本款是兩片黑橄欖麵包
麵包本身的彈力和黑橄欖的鹹度
很令人喜愛
黃金蔓越莓亞麻
脆皮裡面的滿滿蔓越莓
可以當做甜點來享用
馬鈴薯起司 外層起司燒灼
裡面則是有馬鈴薯塊和黑胡椒很香
番茄比薩
麵糰本身也有加入番茄
起司和黑橄欖更增加豐富度
百里香野菇手工義大利麵 285 附 沙拉 湯品 果汁
手工寬麵 和香菇等菇類的組合
菇類本身單吃香氣味道都很不錯
義大利麵本身偏乾 口味算清淡款
法式維琪濃湯
馬鈴薯等熬煮出來的
濃稠度很夠 有一種被溫潤包圍的感覺
生菜沙拉佐鳳梨優格醬
這醬汁真的很特別 鳳梨香氣但不咬舌
很值得單點來吃
之後就外帶麵包回家囉
黑烏龍乳酪堡 85
使用小茶哉堂的茶葉
一撕開茶葉香氣和特殊的甜味
真的非常明顯 而且很令人喜愛 中間的乳酪增添了趣味感
波蘿丹麥紅豆 80
此款建議當天吃
當天吃所享受到的酥脆波蘿外層
柔軟吐司內裡 還有紅豆顆粒夾層
是非常令人喜愛的一品
桔子丁輕裸麥 63
走一個比較紮實 需要細細咀嚼的型態
桔子皮帶酸 莓果乾帶甜
是一款很耐吃的品項
法式檸檬可頌 45
法式可頌上方的檸檬糖霜
也是店家自製 還可以看的到檸檬皮在裡面
糖霜吃起來甜中帶著檸檬酸勁
讓可頌吃起來更加酥脆有層次 糖霜就算碎光光 也想要吃乾淨~