[食記] La Terre 大地烘焙(台北):史多倫

作者: zwk (罔)   2016-12-24 00:57:18
餐廳名稱:La Terre 大地烘焙
消費時間:2016年/12月
地址:台北市大安區仁愛路四段112巷23號
電話:02-27062412
營業時間:11:00–19:00
有圖有真相
http://bongpost.blogspot.tw/2016/12/la-terre.html
耶誕節快到了,各家麵包店都推出應景的產品讓大家過節,前幾天下班我也去大地烘焙試
吃史多倫,覺得很滿意,就買了一大條回家,他們用金綠色的包裝紙根緞帶裝飾得好漂亮
,還放在一個小木盒裡,沉甸甸的提在手裡,感覺滿足而歡愉。
史多倫的表面均勻覆蓋著一層厚厚的糖霜,雪白的造型就像襁褓中的小耶穌,超可愛。一
刀切下,感覺到扎實的結構,從切面可以看到滿滿果乾跟堅果,用料實在,味道因此蠻重
甜的,連我這種螞蟻一次也只吃得下一小片。
聽說德國人在十二月裡每天都會切一點史多倫來吃,邊吃邊迎接耶誕節的到來,今年我也
是這樣期待著。
作者: Vicchien (Vic)   2016-12-24 09:34:00
應景!

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