餐廳名稱：碳之家
消費時間：2016年/11月
地址：新北市永和區得和路2號
電話：0958051523
每人平均價位：70
圖文網誌:http://lovecala.pixnet.net/blog/post/221113033
這天早上到四號公園走路運動完，準備要去吃早餐時，看到這間碳之家人還蠻多的，平時
都是下午或晚上過來，只有看到紅牛牛排和雪腐很多人，也沒注意到有這一間，好吧！最
愛嘗鮮的我們，今天就吃碳之家試試看。
店裏座位很少只有兩桌以內，走廊也擺了兩桌，看到大部分人都外帶，速度還蠻快的。本
來想人多可以外帶去公園吃，問了一下店員，內用座位下一組就我們，原來大家都是外帶
啊！就先點餐等叫號入坐，大約十分鐘就進去了，比想像中快很多耶～
碳之家主打碳烤料理方式，以三明治、漢堡、貝果為主，也有蛋餅喔！口味也算是蠻多的
，價位看起來跟一般早餐點差不多。
點了一杯鮮奶茶25元和紅茶20元，都只有一種大小，喝起來囗味比較淡，說不上特別好喝
。
碳烤招牌豬排蛋土司50元，看起來還真像是炭火烤的哩！帶有一點焦香的味道，我們有請
店員對切成一半，這樣比較好分著一起吃。裡面有豬排，蛋還有生菜，最重要的就是加了
花生醬，這整個味道就不一樣了！豬排雖然薄但是吃起來很嫩，加上花生醬的調味，以及
生菜多汁的口感，果然是還蠻好吃的。
培根蛋餅40元，我是覺得跟一般的培根蛋餅差不多啦！不過皮煎得比較酥，裡面的蛋很嫩
，算是蠻好吃的。
吃完一共135元，算是蠻飽的，因為豬排土司比較紮實一點，吃起來蠻有份量的，價錢算
是一般，有的可能會覺得稍微貴一些些，不過跟一般的早餐店相比，主打碳烤土司的價位
好像都會比較高一些，不過我是覺得多個五塊十塊，如果真的好吃，也都還能接受，這間
的招牌豬排土司確實不錯，如果怕店裡坐味等很久的話，買去公園享受大自然的早餐倒是
也蠻不錯的喔！