食用時間:2016/12
圖文網誌:https://goo.gl/ImBH0Q
店名: 養鍋 石頭涮涮鍋
地址:台中市西屯區至善路116號
營業時間:11:30~ 14:30 , 17:00 ~22:30
養鍋在逢甲附近，不是在熱鬧的夜市周邊，離逢甲大學正門如果用走的話，大約還是要
10~15分鐘(看個人腳力)
不好停車，建議騎機車比較方便
會知道養鍋，是聽到同事討論，都已經去過好幾次了
而且用餐時段如果經過養鍋
總是有人在店外候位
先看看菜單
鍋的總類很多，豬,雞,牛,羊,海鮮,蔬菜 或雙拼
不需加價的湯底: 養鍋 or 石鍋二選一
需加價49元的鍋底:當歸,味噌,牛奶,泡菜,酸白菜,麻辣,昆布,南瓜起司
附餐有手工麵，王子麵，冬粉, 飯
店員極力推薦手工麵唷
我們都選石鍋湯底
店員介紹，石鍋會先用麻油&蒜頭&洋蔥熱炒，再加入高湯
比較適合重口味的
先偷喝一口湯, 喝了不會口燥
好順口好好喝
這次點
Q軟去骨雞柳鍋
PAS沙朗牛肉鍋
點鍋都有的菜盤
好喜歡這種料裝不下要滿出來的感覺
沾醬有沙茶醬&芝麻醬
芝麻醬酸酸的
非常開胃
PAS沙朗牛肉鍋
牛肉油花分布均勻
好吃的牛肉不需沾醬或調味就可吃出牛肉本身的甜
分量十足，大約有10片
Q軟去骨雞柳鍋
這雞柳也太嫩太好吃了
難怪叫Q軟雞柳
雖然軟，但不是那種沒有嚼勁的口感
飲料有烏梅汁和檸檬紅茶二選一
而且可以續杯
不知道甚麼時候開始
吃鍋就要配烏梅汁XD
好解膩
手工麵
大力大力推薦手工麵
難怪店員說一定要點
手工麵好Q，好喜歡
偷偷推手工麵拌上店家特調的芝麻醬
我可以吃好幾碗真心不騙