[食記] 南投*台雞店甕仔雞(鹿谷店)

作者: s500i (偏執狂)   2017-01-05 22:29:30
餐廳名稱:台雞店甕仔雞(鹿谷店)
消費時間:2016年/12月
地址:南投縣竹山鎮集山路二段160之一號
電話:04-9262-5177
營業時間:平日10:00~19:30 假日 10:00~20:30
推薦菜色:甕仔雞、高山高麗菜
 http://mypaper.pchome.com.tw/yu1122_iv/post/1369498892
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http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/148205586068阿樂跟同學要去忘憂森林!!!

沿路看到很多店家在賣甕仔雞,最後選擇這間的原因是因為麵線和筍湯~~
甕仔雞跟筍湯絕配 
我們4個人選A餐 甕仔雞+炒桂竹筍+高山高麗菜+筍湯 和三碗白飯 $800
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/148205629060
白飯 口感太濕了 飯粒很黏
只有一個同學覺得好吃
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/148205558553
麵線$30
好吃,傳統的味道
不過偏油~ 但味道是好的!!
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/148205561782
筍湯
筍子很脆 湯看起來有點油膩 但口味偏鹹
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/148205563766
高山高麗菜
超好吃的!!!! 非常甜 、甘、脆
甜是菜的鮮甜,不是味精那種
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/148205565636
炒桂竹筍
普通,偏重口味
http://photo.pchome.com.tw/yu1122_iv/148205569347
當天的重頭戲!!!!!! 甕仔雞
同學A覺得煙燻味 很香~入味
有部分地方的皮很酥脆,但又沒有焦掉,火侯控制得很好
同學B覺得雞肉沒有想像中那麼嫩 有點柴(比較偏好肉雞)
同學C 雞的外層有塗糖水 烤過之後變得脆
喜歡雞胸 整個肉質吃起來是山雞肉 不是肉雞
四個人吃這樣很飽!!!
肌肉還吃不完外帶~
整體吃下來很滿意~~感覺來南投就是要吃甕仔雞
要去忘憂森林的人,可以來台雞店填飽子在上去 !

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