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對於一年至少要去一次泰國的我們來說，吃泰國菜是我們回味泰國的方式
在台北東區大安路這間泰式創意料理-泰集Thai Bazaar
不只料理道地的讓我們彷彿置身泰國，營造出的環境和氛圍也讓人覺得相當懷念
【泰式酸辣生蝦】350元
每日現進貨的新鮮生蝦、加上蒜頭、辣椒、還有主廚的特製辣醬
蝦子非常新鮮、肉質有彈性，不會粉粉爛爛的
可以拌著生蝦下方的蕃茄片和洋蔥絲、再加上檸檬汁
最棒的是主廚特調的酸辣醬，泰味十足
第一道上來吃了它，原本不怎麼餓的肚子都開胃了!
推薦指數★★★★☆
【咖哩螃蟹(附軟法國麵包)】860元
紅蟳、鴨蛋、洋蔥，用黃咖哩炒過
再加入椰汁增添風味，這道咖哩螃蟹被我們四人大讚值得一吃
蟹肉肥美新鮮之外，可以佐法國麵包品嚐的黃咖哩、香氣十足，
可能是因為拌著紅蟳一起炒，多了海鮮的甜，是一般咖哩店吃不到的風味
媽媽甚至還把咖哩醬拿來拌飯，超夠味!!
推薦指數★★★★★
【月亮蝦餅】360元
來吃泰國菜，當然不能忘了經典必點的月亮蝦餅
泰集的月亮蝦餅和一般泰國料理餐廳的月亮蝦餅不太一樣
它的味道沒有這麼濃，主要是因為它沒有加入花枝漿混淆視聽
所以少了花枝的甜，但也因為如此，這塊蝦餅裡都是滿滿的蝦!!!
對於吃慣外面加了花枝漿月亮蝦餅的人來說，可能少了一味
但店家真的就是堅持做原味的月亮蝦餅
用料超實在，用蝦漿而不是花枝漿
上圖就是我們咬一口的月亮蝦餅
隨便一咬都能看到蝦仁，真的是大滿足!!
月亮蝦餅推薦指數★★★★
【泰北豬肉鍋巴】380元
選用本土豬絞肉，弄的有點像打拋豬的感覺
豬肉本身有調味過了，本身就小辣，但喜歡吃辣的朋友
可以再加一點獨家調味料，是雲南緬甸的特製辣醬
據說泰集的主廚是緬甸華僑，也難怪泰菜有點雲南風味
除了鍋巴和豬絞肉外，還可以夾玉米筍和秋葵
以及旁邊的蕃茄片、黃瓜片一起配著吃
口感爽脆加入青菜不油膩、吃起來較清爽
推薦指數★★★★★
【泰式辣烤雞翅】330元
因為在泰國每餐我們都會點雞翅，在台灣在泰國餐廳也一定會點這道來品嚐
泰集的雞翅，感覺有先醃過再微炸、最後再拿去烤
外皮上淋上醬汁，上頭還有辛香料
吃起來非常鹹鹹微酸，喜歡偏酸口感的旁邊還有檸檬可淋
但我覺得如果外皮可以再酥脆一點會更好!!(哈~難怪一直瘦不下來XD)
推薦指數★★★★
【泰式香茅烤魚】390元
這道烤魚也是我們家覺得必點料理，以木圓盤上桌、旁邊再擺上新鮮花朵點綴
視覺味覺都顧到了，因為鋁箔紙很燙，上桌時服務生會先幫你把外層剝開
打開之後、魚和上頭香料的香氣立刻撲鼻而來，
芭蕉葉包住還帶有淡淡葉香，上頭的香料都是主廚自己調配的
酸酸辣辣吃起來超下飯，比傳統泰式料理會吃到的檸檬魚還要好吃!!
推薦指數★★★★★
【泰式火鍋-香濃綠咖哩鍋】湯底160元
有豪華肉盤(松阪豬、沙朗牛)、
鮮味海鮮盤(中卷、牡蠣、干貝、草蝦、鯛魚片、蛤蜊)
我們選的是鮮味海鮮盤，料超多的啦!!!!
這是兩人份的海鮮盤，1199元，上桌我們都傻眼啦!!!
泰集真的是給我們海鮮滿滿大平台!!!XDXD
兩人吃真的太多~建議可以點一份四人享用
推薦指數★★★★★
▲草蝦、干貝和牡蠣也都又大又肥，食材也都非常新鮮
這樣1199元，CP值超高的!!
▲除了有滿滿的海鮮，蔬菜盤店家也給的很大方
各式菇類、豆皮和玉米筍、高麗菜...等，
真的很超值!冷冷的天，吃吃不一樣的火鍋非常享受!
基本上、這咖哩鍋裡的食材也不需要其他沾醬，
在咖哩鍋裡煮了就入味了，咖哩香+奶香+椰香，味道非常濃
我們火鍋選擇的主食是MAMA麵，
另外還有白飯可選擇，但吃泰式火鍋就是要加MAMA麵才對味XD
▲我們一人點了一杯飲料，由左到右分別是：
芒果汁、椰子汁、蝶豆花、泰式奶茶
哈哈~是不是都很泰國啊~~
椰子汁還有椰肉，蝶豆花是酸酸甜甜的，喝起來有點像檸檬汁
顏色很夢幻，我也是第一次喝到，是女生會愛的滋味
▲當然飯後還要來個泰國經典甜點：摩摩渣渣
店家其實滿注重客人用餐空間的
相信大家吃飯時都覺得有自己的空間比較舒服
所以大桌與大桌之間有個紗簾阻隔
讓客人簡單保有一點私人空間(雖然講話還是聽得到啦!)
但吃起飯來、有自己的空間總是比較舒服!
甚至還有一個可坐4-8人的半開放包廂
▲ 店家擺飾無處不散發著泰國味
大象、掛畫、簡單綠色植栽，用餐環境真的很舒服
泰集的貼心服務：檸檬片洗手碗
因為我們有點一道螃蟹，為了在吃完螃蟹後，
不用再起身去洗手間，店家貼心的端上洗手碗和濕紙巾，服務也值得讚許
以下是泰集的菜單，提供大家參考
餐廳資訊：泰集 Thai Bazaar (大安店)
消費時間：2016年/12月
地址：台北市大安路一段 80 號 B1(近忠孝復興站)
電話：(02)8772-4618
營業時間：11:30-14:30/ 17:30-22:00
每人平均價位：600
可否刷卡：可
有無包廂：半開放式包廂
推薦菜色：咖哩螃蟹、泰式香茅烤魚、泰北豬肉鍋巴、香濃咖哩火鍋
官網 : http://thaibazaar.com.tw/
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