[食記] 南投仁愛 美斯樂傣味店(海拔最高眷村料理

作者: likelihood (我是北投人)   2017-01-06 13:03:21
【美斯樂傣味店 餐廳資訊】
地址:南投縣仁愛鄉大同村博望巷23號
電話:049-280-3908
官網:http://www.mesler.tw/
營業時間:11:00-14:00、17:00-20:00
有無包廂:無
消費時間:2016年05月
每人平均消費:450元(900/2大人)
推薦菜色:錦薩、椒麻雞
公車站:松崗
圖文版:http://babbitwang.pixnet.net/blog/post/115681579
這次的南投三日遊另一個旅遊的重點,就是品嘗位在海拔最高的眷村美食。
博望新村的居民大多是早期位於雲南的國軍老兵與他們的後裔。
因此這裏美食的風格就是偏雲南風啦!我們品嘗了名為"錦薩"的料理,相當的新奇喔。
這次我們一家三口在美斯樂點了他們的900套餐。分量大概在兩人左右,對於帶著小寶貝
的我們相當的適合。
https://pic.pimg.tw/babbitwang/1471143996-2522742124.jpg
錦薩
"錦"是豬肉,"薩"則是剁的意思。因此錦薩就是碎豬肉嚕?哪有這麼簡單!其實看到錦薩
的第一眼我想到"打拋豬"。但錦薩口味沒有打拋豬那麼重啦,比較適合不吃辣的人享用。
https://pic.pimg.tw/babbitwang/1471143997-87277446_n.jpg
椒麻雞
這到菜無論味道或是感覺就很接近泰式料理了。好吃的地方在於略為酥脆的外皮與鮮嫩多
汁的肉質,除了好吃又吃得出肉質的新鮮。
https://pic.pimg.tw/babbitwang/1471143995-2920709633_n.jpg

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