【高雄】河畔森林玻璃屋～Maison de Verre。梅森維拉
高雄市鼓山區博愛一路433巷20號 (07)550-0569
週一公休 週二到四AM9-PM5 週五到日AM9-PM5 PM5:30-9:30
消費時間：2017/1
優雅圖文版：http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/64963342
2014年秋季，沙丘南特一出現，便以絕美的玻璃屋驚豔眾人
然而，餐點評價似乎跟不上環境，加上空間擺設不算菜，遲遲沒有交關
2017年初，再度注意到它，不但已更名，優雅華麗的法式風格更令人震撼
察看臉書，才曉得是原址在新莊一路的K&R擴大營業後的最新計畫
說到K&R，因為私人因素，一直裹足不前
不過，嶄新的梅森維拉實在太迷人，立馬決定來朝聖
孤狗地圖上找不到梅森維拉所在的博愛一路433巷，其實很好找
自博愛路往南，近同盟路口，看到LUXGEN汽車的摸門特！
請大膽轉進左側幾乎給綠意掩蓋的小巷
鑫富都建設旁、樹叢裡隱約可見的挑高玻璃屋，就是梅森維拉
汽機車皆可停在鑫富都前，相當方便
以為在門外看就夠美了？入門後，保證會哇～起來
不只玻璃屋美，絕佳的法式品味及媲美藝術的花藝擺設，更是令人驚呼連連
梅森維拉空間開闊，但桌數不多，即便滿座也不覺擁擠
由於桌數不多，強烈建議訂位，特別是用餐尖峰，平假日皆然
位處愛河之心旁，安坐其中，河畔景致伸手可得
用餐後沿著綠意蓊鬱的河邊漫步，也是到梅森維拉用餐的附加價值之一
梅森維拉固定菜色是法式早午餐，平均320元，以環境來說合理
倒是60元上下的飲品便宜到有嚇到
後來想想，其實就是省去提高定價再來點餐折價的數學運算（笑）
客製化下午茶使用三層午茶架，華麗程度可想而知，每人580元，屬預約制
延續K&R強項的預約制晚餐，每人1500元起跳
（玉米卡布奇諾濃湯）
使用新鮮玉米的濃湯，滿滿地都是飽滿的玉米粒，湯頭鮮美、口感豐富
加上以鮮奶打發的奶泡，法式料理的細膩表現無遺
（梅森維拉，320元）
早午餐有八款餐點，看似不少
不過，除了主餐使用的麵包不同，生菜、水煮蔬菜、手作優格完全相同
所以看起來都差不多（搔頭）
那，先從與餐廳同名的「梅森維拉」看起吧
送餐時，工作人員會介紹使用素材、料理手法、及食用方式
梅森維拉以有機素材、食材原味為主旨，價格不算便宜，可以理解
手作優格偏酸，質地較濃，混勻了黑糖，正好緩和酸度
百香果酸～～～到外太空，加到優格裡倒是不錯的選擇
梅森維拉使用水耕蔬菜，菜質細嫩無生味，單吃完全沒問題
加點鹹鮮的凱薩醬馬美賣，小心別手滑給倒完了，以免吃到最後太鹹
梅森維拉搭配的是馬芬麵包，輕盈富彈性，是喜歡的口感
更令人驚豔的是里肌肉之細嫩，獲得在場所有人的好評
（煥然一新，320元）
煥然一新用的是布里歐吐司，其餘和前一款的搭配相同
吐司奶油香氣濃郁，紮實又不失Q彈，麵包果然是梅森維拉的強項
（蔥花樂園，330元）
蔥花樂園堆了小山般的肉鬆，一登場便肉香四溢
不好意思跟小孩子搶食，但小小美食家彼得說好吃，相信很有水準
（蔚藍海岸，360元）
蔚藍海岸以軟法搭配日本明太子，軟法毫無疑問的美味，但明太子味道頗重
加上份量不大，連小鳥胃代表友人都沒吃飽，well…
（冰奶酒咖啡，60元）
奶酒給得大器，咖啡韻味也不馬虎
咖啡館賣130、150都有可能的奶酒咖啡，在梅森維拉喝，特別划算
（熱焦糖奶茶，80元）
在甜美的工作人員推薦下，點了焦糖奶茶
焦糖甜香無法擋，不特別熱愛奶茶的我有小小驚喜到
完食心得：
梅森維拉價位不算便宜，份量也走精緻路線
吃飽與否看個人，精選食材吃得安心，味道也很好
重點是宛如置身夢幻世界的森林玻璃屋，實在太有感
以飽足感為優先的朋友走過經過可以錯過，罷特！
喜歡享受空間氛圍的你你你跟你，這樣的梅森維拉，一定不能錯過！