[食記] 北投 | 中央南路| 早餐 | 熊 手工蛋餅

作者: oh0933370776 (Mandy)   2017-01-31 16:49:41
餐廳名稱:熊 手工蛋餅x飯糰x現煮豆漿
消費時間:106年/1月
地址:台北市北投區中央南路一段223號
電話:無
營業時間:早上六點~賣完
每人平均價位:50
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:手工蛋餅25元
完整圖文網址:https://goo.gl/N5SVYy
熊,手工蛋餅,簡簡單單的樸實外觀,剛好因為老寶最近到了北投來工作,經過好幾次都
持續有點人潮,想想應該不會踩到雷....
就來給他催下去!
稍微也跟老闆聊了一下,新開不久,都是自己來,擀麵皮,現煮豆漿等等所以店內的產品
也不多,期待之後生意更好還有夥伴加入,這就是一個類似鄰家傳統早點的店,說特別也
還好,就是老闆好聊天,誠懇料實在,就來幫他記錄一下囉!
我第一眼看到這個價目表只有點點點
單拍的話還以為是請那個知名設計師的搞怪作品
其實是老闆說自己字比較醜...我也是醉了(哈哈
當天點了蛋餅、飯糰、手工豆漿 NT:75
【蛋餅 】NT25
先來看看他的蛋餅,使用麵團的蛋餅皮,份量還OK,最喜歡這種吃一個就飽足感很夠,從
小就很喜歡看蔥油餅這種皮由白轉呈透明的變化,一直覺得很酷,厚實感中等,醬油膏味
道偏淡,整體吃起來算爽口
【紫米飯糰】NT35
竟然是紫米的,我還買到最後一個,飯不太夠老闆算我30塊?
明明才8點半勒= =
四種料會加,酸菜,豆酥、肉鬆、老油條
不過由於老寶個人只吃肉鬆...所以老闆肉鬆也是給到爆出來
米煮的偏軟,不知道是不是因為最後一點飯
老寶推薦指數:●●●●●○
整體花75塊,一整天滿滿能量,蛋白質,豆漿,澱粉都攝取到,蛋餅CP值比較高才25,飯
糰就一般般

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