餐廳名稱：台北市擴邦麵包 瑞光廚房
消費時間：2017年/1月
地址：台北市內湖區瑞光路583巷29號
電話： 02 2657 1895
圖文真相網誌版 http://findse.pixnet.net/blog/post/457127813
位於大直的文湖線捷運的西湖站2號出口，右轉直走，於第一個巷子右轉即可看到位在商
業大樓１樓的 「擴邦麵包Le Coin du Pain」 ，這家店的名氣相當高，除了大直本店外
，在堤頂大道及復興南路上也各有一家分店。
顧名思義，這是以主打麵包美味料理為其號召的餐廳，但也延伸早午餐及焗烤類及排餐等
餐食。「擴邦麵包Le Coin du Pain」的法文意思是街角的麵包店。一進門，具有特
色的壁面裝潢與多款不同風味的麵包引人注目。
除了一樓的用餐空間外，也有二樓的座位區，但可能一樓沒有坐滿吧，所以服務生都直接
帶位至一樓，要不然我還真想坐在二樓，感覺二樓的桌位間距較為開闊，因為一樓座位區
的桌距很近，旁桌陌生人說的聊的都能聽的一清二楚。像我還發生和鄰桌陌生人同時講出
同樣的”對啊”的回應窘狀，哈！
看菜單吧。菜式種類頗為眾多，但還是以麵包為主角。價格平均來說並不算貴。朋友點了
活力麵包早餐，有沙拉和培根及香腸及麵包?醬。至於湯品，則是額外加點。以英式下午
茶的碟盤擺放食材。上層為沙拉，下層則是麵包沾醬及培根和香腸，外加一籃麵包和茶飲
或咖啡。這麼一盤的沙拉和一籃麵包，當然是要分食才夠朋友啊，哈。蔬菜沙拉鮮脆，
而那麵包真的真的真的好吃。彈鬆卻又紮實，記得有四種不同口味，麵包的口感相當好，
現在看照片仍舊能感受到這麵包的美味。
至於麵包沾醬，我個人認為是不需要的，單吃原味更好！
我點的則是法式白醬海鮮焗筆尖麵，附上兩片法國麵包和湯。這法式白醬海鮮焗筆尖麵的
配料頗為豐富，有三隻蝦和花枝及九孔，整個食材充滿濃郁的起司焗烤的香氣，也相當入
味。
對於擴邦麵包的餐食是滿意的。在離去時也挑選幾款麵包，那紮實而又彈軟的口感，實在
讓人愛不釋口。也成為我來大直用餐的好選擇之一。