[食記] 宿霧 烤乳豬 Zubuchon @ SM city Mall

作者: Furella (Furella)   2017-02-25 11:29:26
2016. MAY
圖文網誌版:
http://bitesize.tw/2016-cebu-04/
http://img.bitesize.tw/20170221202835_90.jpg
這一趟的宿霧旅行,餐食自理只有最後一天去機場前的一餐。
對於菲律賓食物實在不太有好感,除了上一回吃過的烤乳豬之外。
所以這唯一的自理餐,我便上tripadvisor 查查飯店附近有什麼好吃的?
正巧飯店旁就有SM mall,約了另一半的同事一行五人一起去吃烤豬。
下午就先到店中預約了晚餐吃飯時間的位子,
後來聽到我們要來吃烤豬,另一群朋友10多人也決定另開一桌。
大夥兒午餐在飯店的自助餐吃了太飽,所以晚餐時間還吃不太下,
大家決定各自點了飲料當低消,再一起點個蒜頭飯加上大盤的烤豬分享。
大隻的烤豬直接在櫥窗之中供人觀看,旁邊也有一盤盤加上米飯的烤豬飯包。
大家各自點的飲料都不同,這邊主打的是現打的果汁,調味不錯還蠻好喝的。
可惜烤豬實際吃來普普通通,比起先前在卡兒哈甘島上的差太多了!
米飯為長米,澱粉質不高,口感較為疏鬆。
烤豬肉的致命傷在於皮烤得太硬太厚,雖然肉有著香料的味道,
但吃起來不像之前吃過的那麼脆與爽口。
他已經算是TripAdvisor 評價還不錯的餐廳也是如此,
那麼其他實在也沒什麼好可以期待的了。
作者: lvoe1014 (癡寶)   2017-02-26 12:55:00
怎麼不去吃排名第一那間@@

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