[食記] 台北昱廚五訪 有密集恐懼症者勿入

作者: aner   2017-02-28 14:35:43
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餐廳名稱:昱廚海鮮餐廳
消費時間:2017年/2月
地址:台北市大安區忠孝東路四段107號
電話:02 2772 1369
推薦菜色:日式鹽烤大明蝦/沙律龍蝦三味鮮
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居然要第五度來吃昱廚了 (自己也覺得不可思議)
客戶真的很愛昱廚
老實說 我們也都蠻愛的 地點方便 海鮮新鮮又澎湃大方 份量大又好吃
而且價格絕對公道合理
不過這次我們吃飯的人比較少 由過去10多個人降到5個人
但每道菜上菜時 還是令我們咋舌~~~~ 光第一道菜 有密集恐懼症的就別看了吧
[沙律龍蝦三味鮮] 每次昱廚上第一道菜時 我們都會不自覺的發出「哇~」的聲音
這樣居然是一道菜耶 有美乃茲龍蝦 一大份綜合生魚片 鴨胸 煙燻鮭魚 淡菜等等
...
光這生魚片的份量就夠驚人了吧
尤其是鮭魚 超好吃 這一頓真的蛋白質完全補充足夠阿
[嚴選深海魚刺身] 超大一尾的破布子蒸魚 很鮮美 肉超多的 整個很健康營養阿
[蒜蓉蒸雙頭活蟹] 超大隻的螃蟹 下面還鋪有粉條
萬很懶的處理螃蟹 就只能了一個殼 想吃吃蟹黃的部分
隨便選了一個 哇哇 螴黃也太誘人了吧 馬上消滅他
這一頓不只蛋白質 我想膽固醇也增加了不少吧
[日式鹽烤大明蝦] 這明蝦大推推推 真的是那種泰國大頭蝦的塊頭耶
一上來就十支 而且就是簡單的塩烤 肉超多又彈 這光成本價就夠高了吧
而且不是只有蝦喔 蝦子下鋪了一層油飯 吃巧絕對也吃的飽
[琥珀油泡鮮帶子] 這道也是密集恐懼症的人會害怕的吧
顏色超鮮豔 有紅椒 青椒 黃椒 干貝 香菇 會不會太健康五蔬果了!
是用XO醬拌炒的 看起來很清淡 但其實有點辣度喔
干貝也是蠻大顆的 用料有夠實在的啦
[杏胞菇香菇娃娃菜] 循往例 餐廳又送了我們一道招待菜啦
以前都是一大盤炒青菜 這次有升級了喔
很大朵的杏胞菇和香菇大拼盤 杏胞菇是個好東西 高蛋白質又低脂 可以多吃一點!
[桔汁羊肩排雙拼] 超大一盤的羊排的啦 五個人吃怎麼吃的完
但這羊排真的超好吃 偏甜的醬料 羊排超嫩的 撒上芝麻又更香
大推大推
這是羊排雙拼的另一個 是炸物來的
有點像是魚漿的東西 因為太飽了萬就沒試了~
[元盅雞湯九孔鮑] 這是每人一盅的雞湯 料也很多
但昱廚的強項應該是海鮮 這雞湯的肉有點柴了...
[精緻西點盤] 這就是昱廚最令我們期待的甜點啦 昱廚自製的蛋糕捲
不是普通的蛋糕捲 裡面是冰淇淋慕絲的口感喔
飯後來個冰冰涼涼的真是太舒服啦 還有一大盤水果喔 萬就沒拍了
我們這次五個人 總共八道菜 還加上老闆招待的一道
一桌是10000元喔 (還要再加一成服務費)
客戶太滿意啦 直呼也太便宜了吧
但我們納悶的是 明明就是地點好又料好實在的餐廳
為什麼我們每次來時 客人都不是很多呢 明明很值得推荐的阿
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