餐廳名稱：POPINA
消費時間：2017年/7月
地址：台北市中山區南京東路一段13巷6弄1號
電話：02 2567 6623
營業時間：12:00-14:30 17:45-22:30 周三公休
每人平均價位：低消800元
可否刷卡：可
有無包廂：有，低消4000元
推薦菜色：西班牙番紅花海鮮飯、煙燻黑橄欖小羔羊
干貝墨魚汁蟹肉鮭魚卵小卷、新鮮松露蕈菇鴨肉麵餃
官網：https://www.facebook.com/restaurant10popina/
詳細圖多網誌連結https://goo.gl/euSX7R
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時間過得好快，沒想到上次造訪POPINA已是兩年前! 又老了兩歲了我的媽呀~
台北真的新餐廳太多，居然花了這麼久的時間才輪完一回，不過POPINA兩年之後的蛻變更
加證明，薑是老的辣，只有不斷進步的美味才能在激烈競爭下屹立不搖。
位於老爺酒店正後方的POPINA，現正推出午餐套餐，單一價680元，很划算耶!
Bar台上方的黑板有限量特餐，紙本menu則是不定期更換。
對照下方2015年10月的菜單，價位有些許上漲，招牌品項仍在，如海鮮飯、牛排、羊排、
自漬品。
鵝油薯條220元和店家招待的爆米花
鵝油薯條搭配得是松露奶油和自製番茄醬，松露奶油很香，但我更愛番茄醬，根本就是義
大利番茄肉醬，好濃郁!
明太子綠竹筍 260元
綠竹筍好甜好清脆好新鮮，再加上明太子，錦上添花，怎麼可能不好吃咧!
這道菜的巧思在於有"蛋黃"，是不是怕明太子太鹹，用蛋黃來中和呢? 個人是覺得滿搭的
，有增添飽足感的效果。
薄切小牛肉鮪魚鯷魚醬 350元
半熟的牛肉片，非常嫩，單吃就很美味。廚師特製的鮪魚鯷魚醬，沒有把魚肉完全絞碎，
原以為味道會很重很鹹，但可能是有結合鮪魚，鯷魚醬變得好友善，很順口，好想塗在法
國麵包上呀~
米蘭番紅花蔬菜湯 180元
別看小小一杯，份量滿多的，店家有附一小盅起司絲，加進去之後，味道變得更濃郁，冬
天喝一定很暖胃。
干貝墨魚汁蟹肉鮭魚卵小卷 300元 本日最驚艷之一!
有喝酒的人一定要點這道下酒菜，超好吃的!
鮮味十足，充滿大海的自然鹹味，小卷超新鮮，很肥美。
蟹肉和干貝讓整體味道多了一點像奶油般的濃郁感，鮭魚卵則是加強了墨魚汁的鹹味。
真的是菜單上所說超棒的"酒伴"!
新鮮松露蕈菇鴨肉麵餃 580元 本日最驚豔之二!
哇!這松露也太大片了吧!先說我不常吃松露，所以無法辨別什麼是品質好的，對我來說只
要香氣迷人，廚師調味得當，就是好吃的松露料理。
沒想到在偏西班牙式的餐酒館裡可以吃到這麼專業的手工麵餃耶，不輸給正統義大利餐廳
喔!
這道松露鴨肉麵餃屬重口味，裡面鴨肉沒有腥味，餃子皮薄度剛好，松露醬很多，因為太
好吃了，我還用湯匙刮下最後一丁點醬汁><
唯一可惜的是麵餃只有4-5塊，整盤幾乎都是蕈菇，不夠吃呀~~
北海道大干貝綠櫛瓜手工細麵 580元
真不虧是北海道來的干貝，超大新鮮又彈牙，手工麵條也好吃，有嚼勁。
這道也是重口味料理喔，微微辣，很香~
西班牙番紅花海鮮飯(小) 880元 店家招牌菜，必點!
千呼萬喚始出來，這一鍋也太澎派了吧!! 海鮮把飯都遮住了，是怎麼回事?
共有四隻大蝦、小卷、蛤蠣、香腸塊、番茄丁和四季豆。請先把檸檬擠在上面，就可以動
手挖飯啦!
每一粒米都超有味道的，軟硬度剛剛好，鹹味也調得恰到好處，因為我本人也很害怕廚師
失手。
這應該是我見過台北市最大氣又超值的西班牙海鮮飯，比我上個月造訪得El Marqu廥
Tapas Bar Spanish Restaurant還厲害!
台北大安區 El Marqu廥 Tapas Bar Spanish Restaurant 品嘗道地西班牙海鮮飯
https://goo.gl/9TTPMc
煙燻黑橄欖小羔羊(6-8根) 1100元 店家招牌菜，必點!
太久沒吃POPINA都忘記它的羊排有多美味，真的是我吃過最軟嫩的羊排了!
不僅沒有騷味，重點是肉質超級鮮嫩多汁，咬的時候稍微用力一拉，骨肉馬上分離，我應
該現場錄影一下的!
菜單上說有6-8根，我拿到的是7根，尺寸跟外面牛排館賣的羊排主餐差不多大，我很滿意
~
由於用餐人數有5位，姐妹們又很愛聊天，約莫過了20分鐘，我才去解決最後一根，想當
然而已經涼掉。
BUT 我一咬下去，不誇張，真的跟剛出爐時一樣美味，完全沒硬掉，還是軟的!!! 寫到這
裡我又餓了啦~~
羊排配餐，馬鈴薯泥超creamy，應該奶油加很多，有點罪惡感但還是吃光光。烤櫛瓜補充
纖維質。
每人水資80元，可選礦泉水或氣泡水，無限續杯，可中途更換。
開瓶費，一人酌收100洗杯費，超級佛心! 那天我們就自己帶了三瓶酒!
https://www.sharktank.com.tw/pages/xo-g-wine
Moscato 隨行杯葡萄酒 水蜜桃香氣和微甜滋味，在夏天的時候冰冰喝超解膩，而且酒精
濃度較低12%，不用怕喝醉，包裝也超可愛，秋天來臨時可以帶去野餐，超方便~
用餐心得:
睽違兩年的再訪，超級驚豔，讓我又愛上這家小店。不僅保留著原本的美味，食材的運用
和調味又更上一層樓，重點是價格沒有調漲太多!
比起現在如雨後春筍般開幕的義式餐廳，這種偏西班牙式的無國界小酒館反而更得我心，
因為可以同時吃到Tapas、義大利麵和精緻的排餐。
每一道都凸顯食材本身的特色和原味，卻不覺得無聊清淡，表示廚師的料理手法很棒，超
搭酒!
好期待下一季的菜單，迫不及待想再訪了! 唯一覺得可惜的是，好早關門......才10點半
耶! 我話很多，都聊不完><