[食記] 台中 yasumi cafe 城市中的寧靜咖啡店

作者: yucon (攝影‧旅行‧拈花惹草)   2017-08-09 19:58:59
餐廳名稱:yasumi cafe
消費時間:2017年/7月
電話:04-22613561
地址:台中市忠明南路809號
營業時間:10:00~21:00 周四休
blog圖文版:https://morrisyu.com/archives/4586
Yasumi Cafe,位在台中忠明南路與復興路交叉口,在一整排大樓中,並不是十分顯眼,
門口前一整排的綠意,更增添了隱秘感。
YA-SU-MI 是日文的休み,有休息及休假的意思。
yasumi共有兩層樓的空間,一樓的座位數不多,木造桌子搭配沙發椅,用不少綠色植物及
乾燥花做裝飾,營造出清新舒服的感覺。
牆上還掛著店主人曾參加比賽的獎狀。
menu,以咖啡為主,還有茶飲,輕食有鬆餅及甜點。
蜜鳳梨冰茶,非常大一杯,鳳梨是店家自己熬煮的,甜度不高,相當清爽。
小山園抹茶捲,同樣是使用京都小山園抹茶粉製作,是熟悉的小山園味道,蛋糕體部分是
偏溼潤。
耶加雪菲 1加1,濃縮加上卡布,淺焙的水洗耶加,濃縮口感相當滑順,倒了一半到冰杯
內,冰鎮後果酸味更加明顯。用淺焙耶加做成的卡布,甜度頗高。
巧克力麻糬鬆餅,鬆餅外酥內軟,內餡還有麻糬,外層淋上巧克力醬,再灑上些堅果,附
上一小杯的巧克力奶油,巧克力味道不甜膩,真的好吃。

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