餐廳名稱：大心新泰式麵食 Very Thai Noodles (新光三越台北站前店)
消費時間：2017/07
地址：台北市中正區忠孝西路一段66號 新光三越B1
電話：(02) 2361-5058
營業時間：11:00 ~ 21:30; 11:00 ~ 22:00 (Fri, Sat)
每人平均價位：200 ~ 350
圖文網誌：http://juujon.pixnet.net/blog/post/223413457
這陣子天氣實在是熱，難免想吃點酸辣的東西開開胃，但一個人用餐也不好去吃泰式料理
，索性就到大心試試看泰式麵食，不過這種改良式的跟經典的泰式風味還是有些不同，為
了配合麵體還是會做一些調整。
比較熱門的是他們家的酸辣麵，以冬蔭的湯頭為基底再把拉麵麵條放進去，就湯頭來說有
點低於個人的期望，說酸有酸說辣有辣但都搔不到癢處，尤其拉麵本身較粗就讓整體更偏
淡了些，感覺為了配合麵體跟台灣人的口味所以做了不少調整，而個人會偏好多加好幾瓢
的辣椒醋就是了。
拉麵的勁道還算足，其他配料也不至於說太差，只是名為海陸也就是只有豬肉跟蝦子就是
了，比較不理想的是炸金針菇，雖然看起來華麗卻讓多了油膩感。整體來說是單人用餐時
可以考慮的選擇，但個人會加更多的酸跟辣補足勁道。
清燉牛肉河粉其實跟越南的Pho類似，份量也算大碗足夠，裡頭有熱湯泡熟的生牛肉片跟
牛肉丸，尤其帶點生的牛肉更甜，湯頭是夠鮮甜的且熱燙好吃，這品的口味也是相對溫和
。一旁其實有附上蘸醬，不過其實口味有點突兀，個人還是習慣加點檸檬汁來點綴佐食就
好。
飯後是有黑芝麻冰淇淋的，還真的是跟圖片上長一模一樣有相符的份量，前幾口會感受到
濃郁的黑芝麻香氣，後面就味蕾比較麻痺且份量有點撐，個人是覺得還蠻好吃的。價格來
說有一點點偏高，尤其是收了一成服務費後一個人也都要兩三百以上，經過時再考慮就好
的單人泰式麵食。