[食記] 日本高知 カリッジュ Kariju kochi

作者: wlsherica (文字工作者)   2017-08-16 22:31:02
餐廳名稱:カリッジュ高知 Kariju-kochi 炸雞
消費時間:2017 07
地址:高知市帯屋町2丁目1-20-1F
電話:0888558500
營業時間:11:00-20:00
http://shrimplitw.com/jpnightmarket/
七月底在日本高知逛土曜夜市巧遇連續五年金賞獎的炸雞店!
買了四種口味(其中兩種為限定)
口味分別是黑胡椒、原味、柚子、紅薑。每一種都來兩粒吧
(注意,這家炸雞高知專屬,共三家分店!)
黑胡椒(黒コショーガーリック唐揚げ JPY230/兩枚)
顆粒超多…是四種裡面最辛辣的一款,個人最愛原味與柚子香氣系列,特別耐吃。
紅薑口味(紅しょうが唐揚げ JPY230/兩枚)就是你想得到的炸雞配紅薑,
只是沒有紅薑濕潤的口感,有趣的搭配。
他們家炸雞最吸引我的地方在於油炸後的乾爽,以及雞皮的口感
多汁的雞腿彈性十足,非常好吃!
推薦給有來高知市區逛逛的你囉!

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