[食記] 台北松山 牧旅茶品 食材用心的新開餐茶館

作者: waitingangel (小仙)   2017-08-19 17:39:42
餐廳名稱:牧旅茶品
消費時間:2017年/6月
地址:台北市松山區民生東路五段18號
電話:(02)2760-7226
營業時間:12:00-19:30,週四到16:00 (週日、週一公休)
每人平均價位:105-180元
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:魩仔魚蛋沙拉.燒肉咖哩飯.團˙圓
圖文好讀版:http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/343557737
========以下純文字========
2/23營運的牧旅茶品外觀非常低調,我經過好多次都沒有發現它
是有一次我停在店門口檢查東西,才發現這裡多了一間店
既然發現了就不能再錯過,直接揪陳姐和小仙進去用餐
木質空間用很多藝術品和書籍作裝飾,不少文字讓人會心一笑
座位之間有足夠的空間,喜歡鮮豔的椅子
整體是明亮的,用餐好舒服(有提供wifi,不收取服務費,不限時)
就是鮮奶茶(105元)使用百年老店林華泰茶行的茶葉,加上四方牧場和禾香牧場的鮮奶
簡單的茶香遇上新鮮而濃厚的奶香,不自覺讓人想抿嘴回味
魩仔魚蛋沙拉(160元)加30元增加可頌
外層烤得酥而不焦,裡面一層層的口感甘甜,三口併作兩口吃光
魩仔魚本身已有鹹味,美式炒蛋的滑嫩感讓鮮味多了豐潤感
底下的蔬菜水分足,魚和蛋有用黑胡椒增加辛香感
即使沒有米飯,這樣的組合也不會覺得口味過重
燒肉培根雙坦克漢堡寶(165元)兩種肉讓漢堡上桌好香
生菜裡面少見的放進彩椒,剛好我很喜歡
燒肉和培根都沒有肥肉,底下的起司已經完美的融化
多加了炒過的洋蔥讓整體更甜了,根本用不到餐具,直接用手才能吮指阿
燒肉咖哩飯(180元)五顏六色好澎派
豆芽菜與其它青菜一樣飽水
燒肉也有加入洋蔥增添口感,很下飯
喜愛洋蔥的我可以因為咖哩飯裡加入洋蔥而忽略討厭的紅蘿蔔
台式的咖哩不會很甜,馬鈴薯塊和紅蘿蔔塊很多
底下的米飯是添加黑米的飯,再加上炒蛋,非常健康
下午茶點心套餐是14-19點供應
團˙圓(140元)點心也很豐盛喔!
抹茶和小農鮮乳可以加入碗裡
日式烤麻糬選擇抹茶煉乳口味
平常的搭檔都是芝麻或是花生粉的麻糬,在這裡換成抹茶粉
兩大塊烤麻糬外層脆脆的
抹茶的苦與煉乳的甜互相調和,幸福感滿溢
紅湯圓和每日熬煮的黑糖粉圓口感極佳,Q勁又有甜度
抹茶和鮮奶增加層次感,很享受
還有很多餐點想點,期待再訪

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