[食記] 台中大墩十一街。金美子純正韓式料理

作者: loverobbie (小亂)   2017-08-30 22:56:51
餐廳名稱:金美子純正韓式料理
消費時間:2017年/7月
地址:台中市南屯區大墩十一街289號
電話:04 2320 2225
營業時間:11:00~15:00 17:00~22:00(週四公休)
每人平均價位:200~350元
可否刷卡:未知
有無包廂:無
推薦菜色:
官網:馬鈴薯豬骨湯、乾烹雞
圖文:https://goo.gl/EsUPPs
和好友去吃過一家韓式料理店之後,她變成韓料控了XD,上次吃的是卡司,這家金美子餐
廳開在展新店的泰食尚旁邊,透天店面外有大大的白色招牌不難找。
外面很熱裡面的空調很給力,牆上兩件可愛的韓國服飾,遠處冰箱形形色色的飲料和啤酒
,去年夏天才開幕的餐廳乾淨明亮。
小店仍有兒童坐椅,吧台上的無糖麥茶自行取用,很燙喔~帶小孩的話不要讓他們站在下
面。
不是常見個人覺得不太好用的扁筷,但也不是圓筷,是比較好使力的方筷。
套餐類有常見的韓式鍋類、石鍋飯,當然也有炸雞、煎餅年糕等,這邊的飲料種類很多,
各式酒類或是風味飲品,看來後來應客人要求,手寫增加一些無酒精飲品。下酒菜單價比
較高,皆是2-3人份的。
價位大多是落在200~350元之間,我們決定還是點幾樣來分著吃。
附贈的五樣小菜很快就上桌,吃完可以續,通常這種都是無限續的才對,可以問一下店家
,因為後面料理很快就來了就只吃一次,我們都覺得泡菜很鹹,小黃瓜海帶裡面的海帶是
軟軟的很像海菜,酸酸甜甜我蠻喜歡但朋友就還好,其它小菜的口味比較淡,像花椰菜是
一歲多的兒子都可以吃的,清清爽爽像水煮。
馬鈴薯豬骨湯正在作活動(原價200元,特價忘記了XD),好奇點來吃吃看,好好吃诶,排
骨雖然只有兩塊,兩塊都很大也是有肉的,不介意吃相豪邁的話直接就拿起來啃了,喜歡
馬鈴薯的人點這道也會合,煮的入味又很大塊,這道有辣湯頭不錯,套餐附白飯,飽足感
我想是夠的。
韓料代表38部隊鍋(250元),湯頭是我喜歡的泡菜製成,部隊鍋的料以火腿和培根及類似
丸子切片的東西,好多加工食品吃起來有點膩><,比較起來湯頭也是剛剛那碗豬骨湯勝利
,只剩加了泡菜的泡麵安撫我的心了。
韓式炸雞是今天的重點,從字面意義不是很懂炸雞的種類,店員說最多人點乾烹雞(300元
),好大~~~一盤,雞塊外皮淋蔥辣醬,偏酸口味外皮變得有濕潤口感,好險白飯有兩碗,
配飯剛好,當天外帶2/3回家少煮一道菜,好友說她還是比較喜歡沒有醬料的炸雞,像卡
司的黃金炸雞那種。
上菜很快,每一道的份量都不少,兩個女生才點三道菜就超飽的,覺得再多一點人的聚餐
更適合,不過當天另一桌的準媽媽也是一個人來吃套餐。金美子是韓國人自家所創立的品
牌餐廳,用餐到尾聲,撇見一個高大的身影,想必就是韓國老闆本人了,平日中午一個半
小時只有我們兩桌客人,可能新開幕知道的人不多,希望老闆生意興隆,但也不要太好以
後去還要排隊XD。

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