餐廳名稱:環球中和購物中心 雪嶽山韓式料理
消費時間:2017年/9月
地址:新北市中和區中山路三段122號三樓 (環球中和購物中心)
電話:02 7731 3499
圖文真相網誌版 http://findse.pixnet.net/blog/post/460087055
中和環球購物中心的美食街,每次去這裡的國賓影城看電影,都會習慣來這吃些東西,但
說真的,好多次我都不知道該選哪家,真的太難選了,因為不知道哪家才會好吃啊啊啊!
而且我發現美食街的店家新舊替換比率頗高。
每次挑來挑去,逛了一圈,就是覺得其它家的美食吸引力不夠,真的不是不想換啊,結果
最後還是挑自己曾吃過的那一家,哈。最後的選擇就是這家雪嶽山韓式料理,但不是吃它
的韓式銅盤烤肉,而是個人單鍋的海鮮豆腐鍋套餐。這家其實還蠻多人排隊的,如果是吃
銅盤烤肉的話,那麼就在它的店裡享用,其它則是端回美食街的公共座位區。海鮮豆
腐鍋,有單點150元和套餐210元,套餐就是多了韓式小菜可選三款。
它的小菜種還頗多,至少有八種,但每次我都點韓式泡菜+龍鬚菜+乾絲。韓式泡菜相
當入味爽脆,辣度倒是還好。而海鮮豆腐鍋可選白飯或冬粉,但我建議選白飯即可,因為
鍋裡就有冬粉啦,雖然量不算多,哈。
以台幣210元的套餐價位來看,我覺得它給的食材份量還蠻多的,因為我還真吃過小蝦1隻
加半圈花枝2個((我猜應該是一個對切兩半吧))+小肉片1片,然後其它都是豆腐的海鮮白
爛豆腐鍋,嘿哈。
湯頭屬韓式泡菜汁入鍋的口味,辣度可調整,湯頭和食材夠味但不死鹹。我想這也是我一
再選此店的原因吧,提供給大家參考囉。