餐廳:誠品行旅 eslite hotel The Chapater
地址: 110台北市信義區菸廠路98號
電話: 02 6626 2888
營業時間:早上六點半至晚間十點
推薦:經典牛肉培根起司漢堡
消費時間:201708
BLOG:http://www.getwo.com.tw/alicequeen/?p=4748
我個人非常常到誠品行旅走逛,今天又要來介紹一樓The Chapter的經典菜色:經典牛肉
培根起司漢堡。傳說中這可是大老闆吳清友的愛,這也是我思思念念朝朝暮暮想吃的漢堡
啊!
使用的是熟成牛肉,煎牛肉時加入牛肉油脂,紮實飽滿,一口就入魂!
姐吃的不只是眼前漢堡,吃的還是永垂不朽的誠品夢。
這個漢堡非常之厲害,使用的是美國牛肉,加入熟成肋眼牛肉的油脂,做成粗絞肉,肉汁
很澎湃,肉吃起來差不多是五分熟,調味上覺得是簡簡單單,吃得到牛的原汁原味,夾的
是瑞士埃文達起司、培根及香料美乃茲等。這種單純調味的牛肉最好吃了!
這樣的經典牛肉培根起司漢堡 $480 可以單點,他就在經典菜單欄上。應該算是常駐菜色
。
來這裡用餐很舒服,旁邊有大片玻璃可以欣賞園區風景,用餐氣氛也很輕鬆,我常常在這
裡一泡就是一下午。偶爾來個漢堡、偶爾來個蝦仁炒飯、偶爾來個沙爹,這裡的菜單也會
換新菜色,但是經典牛肉培根起司漢堡似乎是常駐菜色,因為太好吃了!
我也非常推薦大家來這裡用餐。吃個乾乾淨淨的漢堡,擺盤也乾乾淨淨的,吃完也可以保
持得乾乾淨淨的,是很棒的餐點地方,推薦給大家!