[食記] 花蓮壽豐 Chicken of possibility彈牙坊

作者: shangyikuo (內湖金城武)   2017-09-12 13:05:33
餐廳名稱:Chicken of possibility彈牙坊
消費時間:106年/9月
地址:花蓮縣壽豐鄉志學村中正路98號
電話:0983-021615
營業時間:平假日17:00-00:00
每人平均價位:100以內
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:請參考內文菜單
官網:https://goo.gl/P36Pzc
網誌圖文版:http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/182507628
分享一間新開沒多久的炸物便當專賣店
臨時決定到東華後門的中正街上找晚餐吃
突然看到這間不是很顯眼的店家決定踩踩看
想吃炸物又要填飽肚子的別錯過【彈牙坊】
位於志學火車站對面中正路上的彈牙坊
從車站或是東華後門步行至此都非常方便
招牌就是一隻素描的公雞不過小小的不太顯眼
我其實也在外面觀望了一陣子才決定走進來
問了一下老闆才知道說6月開幕至今才兩個多月
抱持著有新店家就要去踩一踩的我來說吃就對了
店內小小的空間共有三張大桌子
算了一下座位有12個所以皆以外帶為主
櫃台旁邊小黑板上寫著最近所推出的餐點
附上店家的菜單給大家參考看看
這間店開到凌晨然後以炸物為主力
很特別的是竟然有炸物的飯包可以選擇
對於想吃炸又想吃飽的人來說是一大福音
(去骨雞腿排飯 85元/份)
外帶了一份去骨雞腿排便當回家吃
打開飯盒後可以看到三大塊的雞腿鋪在上頭
然後下面菜飯份量對我來算可以吃得飽的
配菜部分屬於比較清淡的那種不會過鹹
之前在中正路這條上已經受騙過很多次了
許多打著泰式椒麻雞便當或是雞排飯的品名
然後上桌後卻是那種大量進貨薄薄一片的雞排
大家應該懂那種期待後的失落感是很大的啊
因此我今天還特別問了雞排長什麼樣子之後才點
這間店是使用現點現炸貨真價實的雞排沒錯
除了比五塊錢還厚的雞排之外皮也炸的酥脆好吃
對於以後想吃炸物但又想當正餐的人來說
以上這間或許是大家可以參考看看的
【Chicken of possibility彈牙坊】
餐廳網址:https://goo.gl/P36Pzc
營業時間:平假日17:00-00:00
餐廳地址:花蓮縣壽豐鄉志學村中正路98號
連絡電話:0983-021615

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