*[1;36;40m『資訊揭露：本篇為廠商邀約試吃文』*[0m
店名：夏爾 Shire - 綠園道
地址：台中市西區民生北路126號
電話：04 2301 6086
營業時間：週一-週日 10:00-22:00。
試吃日期：106/07/01
圖文並茂網誌好讀版：
https://wp.me/p7xbdf-1RP
批踢踢純文字摘要版：
其實這篇我也猶豫了很久要不要PO...因為邀約文都很怕被公審><
但是因為我真的很喜歡這家餐廳，自己事後也造訪過幾次，
又沒人分享過，也不希望自己喜歡的好店被埋沒，
還是決定推薦給大家，我的用餐感覺絕對童叟無欺，拜託鞭小力點~Q口Q
夏爾 Shire - 綠園道位於民生北路，綠宿行旅地下室，
開幕不到半年，旁邊就有停車場，還算好停車。
門口的小牌子跟行旅一樓的告示牌，說明夏爾就在地下室B1，不要猶豫，就下樓吧！
再怎麼期待，都很難形容我一踏入地下室餐廳的驚豔感[email protected]@
一看到用餐空間，忍不住：「哇靠！！這裡是哪裡啊！！」
電影中的夏爾村落，宛如真實呈現在眼前，讓我忍不住想對闆娘比一個大拇指，
不虧是魔戒迷，這個夢想秘境也太厲害了吧！這裡是台中市西區耶！
放棄科技公司主管高薪的老闆，跟太太和朋友一同跨足餐飲業，
從中科店開始邊做邊學，或許經過了很多的辛苦和批評，
很開心他們沒有放棄，繼續朝著「夏爾」聖地前進。
服務人員不像一般美式餐廳(如Friday's)那麼熱情奔放，
但掛著親切的笑容，和氣的服務態度讓人心生好感。
由於廚房空間有限，餐點又幾乎都是現點現做，
若客人多時出餐可能需要等較久，就開心地去拍照打卡打IG吧！XD
沿著綠色人工草皮入口，用餐空間如同小村落的鄉間小路般，
分隔為小小區小小區，用紅磚打造的小空間充滿溫暖的鄉村風情，超級卡哇伊！
好吧，我承認我就是西花，看到超可愛的環境就先加20分！
這裡無論是情侶約會、朋友聚餐或全家親子一起來，都很適合，
不過記得要先訂位嘿，以免臨時來客滿就掃興囉~
餐點以義式餐點跟美式料理為主，
早午餐、開胃菜、義大利麵、燉飯、排餐、漢堡、木盆沙拉跟飲料、甜點等。
價格屬中偏高價位，除了有三種價格的套餐可選擇加購外，
套餐內容也都還可以再加價更換自選餐點，選擇彈性還滿大的~
檸檬塔 套餐補差價+15元
闆娘自製的檸檬塔，是我全台中最喜歡的檸檬塔！>E<
很軟很滑的內餡酸V夠味，又加入檸檬皮提香氣，酸爽過癮，喉嚨卻不會不舒服。
塔皮超級酥脆，淡淡奶油香氣剛剛好，完全不會搶了檸檬餡的風采，
真的非常合我胃口，每次換購還不夠，都還會外帶一個回家吃捏~XD
炭烤牛排襯松露野菇燉飯 380元
這道燉飯是限量的，這天我們剛好品嘗到最後一份，晚來的捧油就沒有囉~AQA
外深內粉嫩的炭烤牛排，排在香噴噴的松露燉飯邊，
燉飯上還放了一顆古溜古溜的溫泉蛋，最後再灑上現磨起司片跟巴薩米可紅酒醋，
一上桌就香氣四溢，好餓喔~~
海陸大拼盤 1299元
這是星羽第二次來夏爾用餐了，第一次來時覺得環境100分，
餐點還有許多可修正的地方，經過店家痛定思痛的菜色改版後，
這次整體菜色跟口味真的讓我們很喜歡，也一定會帶朋友來！
海陸大拼盤乍聽之下不便宜，吃完之後覺得挺值得的，
可以4.5個人點來一起分享，過癮喔~
奶油香料淡菜看起來好像很濃郁，其實出乎意料的清爽，
舒服的奶香跟淡淡的香料氣息，把淡菜的鮮美滋味襯托得更爽口，完全不油膩耶！
記得一定要搭配洋蔥一起吃，淡菜很Q有彈性，
軟中略帶脆感的洋蔥讓口感更多層次，好吃~~
炸過的雞翅和棒棒腿，裹上厚厚的特調辣醬，
克哥咬一口就用手直搧+吐舌頭：「哈~哈~好辣好辣~」。
但是~ㄟ~有木有人一邊喊快被辣死了，一邊又猛吃的八卦阿！留一點給我拉！
歡樂海鮮堡 399元
充滿好料跟繽紛色彩的歡樂海鮮堡，一上桌就吸引了所有人的目光。
多利魚漢堡、軟殼蟹、炸中卷、大白蝦和洋蔥圈的大份量組合，
是海洋生物的party time嗎？也太歡樂了吧！
份量超多，大食怪也可以吃飽飽沒問題喔~>@@<
海膽醬、青醬跟番茄醬組成的三色沾醬，繽紛又吸睛，
除了番茄醬外都是自製的，口味也沒話說！
整隻的軟殼蟹直接酥炸，切下去微微的咖滋聲讓人莫名有成就感，
入口如海嘯一般的爆炸海味，連不愛軟殼蟹的克哥都說讚，
蟹腳部分有點像蝦味先，脆脆口感很優。
記得一定要趁熱吃，冷掉比較容易返油喔~
淋上特製海膽醬的多利魚漢堡，炸魚排、生菜、番茄、紫洋蔥疊高高，
先用手壓扁，把嘴巴張到極限，大咬一口，好滿足喔~~
特別提醒大家，漢堡熱熱更好吃喔，冷掉多利魚就沒那麼酥香了，有點可惜。
暴力奶昔-因為愛吧!! 248元
視覺效果滿分的暴力奶昔，扎實的用料和口味，
很快就把其他敵手K.O了，果然夠暴力！
香蕉跟巧克力的完美組合，再加上罪惡又讓人無法抗拒的泡芙跟鮮奶油[email protected]@
香蕉香氣非常濃郁，愛香蕉的捧油會瘋狂，
苦甜巧克力添加了一點甘味，有甜，但不會甜膩到很不舒服