[食記] 屏東車城鄉 正黃家綠豆蒜

作者: alittlebe (心想事成)   2017-09-13 11:01:21
餐廳名稱:正黃家綠豆蒜
消費時間:2017/08
地 址:屏東縣車城鄉福安路3之36號
電 話:08-8821214
營業時間:09:30-16:30(星期三公休)
圖 文 版:http://julialkpkpk.pixnet.net/blog/post/460069256
離開海生館之後開了一小段路來車城福安宮附近吃綠豆蒜
很久以前有在表妹家吃過她阿嬤煮的綠豆蒜,當時是吃熱的,印象很深
當天是平日下午,車子停在衛生所附近
想說平日人潮應該不會太多,沒想到一樣滿滿滿
而且粉條也已售罄,早點來比較好
菜單就在住柱子旁邊
就跟在百貨公司美食街用餐那樣,位置要自己找喔
人多的時候也只能先在旁邊等,還好翻桌率蠻高的
外面的位置沒有冷氣,大家吃完就會趕快離開了
原本要點招牌綜合,但粉條已賣完
想了想點了碗綠豆冰跟冰的綠豆蒜+綠豆
不能吃冰的朋友也可以點熱的來吃,冷熱皆宜
在恆春常可以賣綠豆蒜的店家,是很常見的一種甜食與冰品
因為兩碗都是冰的,外觀看起來都一樣,料在下面
綠豆蒜+綠豆,外觀沒有帶殼的是綠豆蒜
有經過勾芡所以吃起來哥哥(台語),對我來說甜度不算甜
綠豆沒有煮得很綿,還保持著完整的顆粒,吃起來感覺稍硬
因為個人飲食習慣的關係,我比較喜歡爛一點的口感
雖然吃完沒有想像中的特別或不一樣,但也總算吃到啦
正黃家綠豆蒜離福安宮蠻近的,有時間的話也可以過去看看喔

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