消費時間：2017年/7月
地址：1 Chome-6-4 Dotonbori, Chuo Ward, Osaka, Osaka Prefecture 542-0071日
本
電話：+81 6-6213-8101
營業時間：11:30–22:30
每人平均價位：600元左右
可否刷卡：不確定
有無包廂：無
推薦菜色：串炸
*網頁附圖好讀版：https://goo.gl/XTJSjV
*正文開始：
來大阪，不能不吃、也很難不吃的東西，就是元祖串炸店！因為你幾乎走到哪都會看到它
的存在，而且它是「強勢存在」，店門口總是會大排長龍。明明已經開了這麼多店了，還
是可以大排長龍，你就知道有多少人想進去吃了。
這間店最大的特色就是「不能沾醬第二次」。店門口外站著的憤怒的始祖老闆，就是在強
調「不能沾第二次醬」，否則他要生氣、罵人的臉，不過也是因為這個很兇的臉，反而吸
引很多顧客前來用餐、和Q版老闆的人像拍照，而且拍照時一定會跟他一樣擺個雙手交叉
的姿勢XDDD
我其實不太相信，大家真的都這麼乖，只沾醬一次，不過既然是在日本有此規矩，還是半
信半疑地吃完了這頓餐。朋友好奇的則是，它的醬是這樣放在桌上一整天嗎XD因為說實在
這樣還蠻不衛生的XD畢竟串炸的油會一直浮在上面，N位客人沾醬，就會有N支串炸的油浮
在裡面。
一樣，菜單會有中文和英文菜單，我選的是道頓崛套餐，朋友選的是法善寺套餐，差別在
於串炸的數量。法善寺套餐比道頓崛套餐多了3支。不過其實道頓崛套餐就可以吃得很飽
很飽了。
很有趣的，先上了生菜給我們吃，生菜似乎也是可以沾著醬吃的。但本人有點怕生菜的味
道，所以沒有嘗試。
接著是我們點的「單品」小菜，一個是「味噌魔芋燉牛筋」，另一個是「辣白菜」，其實
就是泡菜啦。這次旅行，不知怎地，朋友都點到比較好吃的東西。像我點的泡菜就頗普通
，可是他點的「味噌魔芋燉牛筋」就很好吃，裡面有滿滿豐富的配料，像是芋頭和牛筋，
重點是它是「味噌」口味的！入境要隨俗，在日本吃「日本味噌」，一定會比吃韓國泡菜
好吃囉。所以我就狂A他的「味噌魔芋燉牛筋」吃XDDD
接下來就是我9串串炸上場囉～！他總共分了兩次才上完所有的串炸，這樣也比較好啦，
因為串炸涼掉就不好吃了。我去吃過兩次，發現一個現象，就是每次店員都會介紹串炸的
名稱，會告訴我們在金黃色麵粉的後面，究竟是什麼食物。可是他們每次也都要看很久才
辨認的出來XD我在猜，某種程度上，這間店很像是麥當勞那樣的打工的地方，所以店員來
來去去的，要記住菜名也是有點難吧。
基本上除非你本身就討厭這九串串炸裡的食物(像我知道有些人不喜歡蘆筍)，否則你很難
不愛上這些炸物。它的炸物成功的地方在於，酥脆的外皮不會過厚，是很精緻、剛好的口
感。
不過吃到最後一支，難免還是會覺得膩啦，畢竟這是炸物的原罪XD所以一樣，我還是點了
杯梅酒調和味覺。朋友則是點了一杯啤酒，這間店的啤酒杯子是有保溫功能的，因為對於
有些人來說(像我朋友)，對於啤酒是否是冰的這件事，是十分堅持的！
整體而言，這一餐真是美味的享受啊^^