[食記] 東京 牛かつもと村 外酥內嫩的好吃炸牛排

作者: ohdice (骰子)   2017-09-16 23:29:24
餐廳名稱:牛かつもと村
消費時間:2017年/9月
地址:東京都中央區八重洲1-6-14八重洲會館地下一樓
電話:03-3231-0337
營業時間:週一至週六 11:00~L.O 22:00
週日、假日11:00~L.O 21:00
圖文網誌版在這
http://ohdice.pixnet.net/blog/post/400790522
歐麥~歐伊系~
這個炸牛排真的是一回台灣就想跟大家分享的東西
真的好好吃
之前看到公司附近的乍牛開幕就一直很好奇炸牛排
這次去日本終於有機會吃到了
我們這次去的是牛かつもと村
它有滿多分店的
我們這次去的是東京八重洲店
就在東京站附近
雖然有小迷路一下但還是順利到達了
到了地圖上標示的八重洲口會館之後
左邊的巷子往前走看到販賣機左轉
真的有點小偏僻
但人還是超!級!多!
https://pic.pimg.tw/ohdice/1505569985-3250868228_n.jpg
因為店內超級小
所以我們大概等了快2個小時
原本真的排到怨氣很重
但一開始排又捨不得隨便放棄
建議大家一開門就來
不然就是去大家一點的吃
在排隊時服務生就會先幫大家點餐囉
店員手上有中文&韓文的不用擔心
簡單來說
只有一樣菜單就是炸牛排
你可以選擇牛排的量 有130g/200g/260g
再選擇要不要山藥泥
價格就是從1300円~2200円之間
我自己覺得點200g是最剛剛好的
因為排隊排久很餓
他們的白飯是可以一直加的不用擔心
這家店只有9個位子
真的是排死我們
一上坐店員就會來點爐子了
還有沾醬說明書
白話文就是有四種吃法
兩格的醬&玫瑰鹽&芥末的搭配
https://pic.pimg.tw/ohdice/1505569983-3608213738_n.jpg?v=1505569984
我一開始是點130g山藥泥版本
來點特寫
https://pic.pimg.tw/ohdice/1505569984-584163777_n.jpg
把肉拿去爐子上放個幾秒就差不多熟囉
真的非常的嫩~
炸過酥酥的皮&裡面剛剛烤熟的肉
真的很滿足
瞬間忘記剛剛排隊兩小時
本來真的覺得到底是有多好吃啦
恩~是好吃的XDDD
第一盤一下就被掃光光
又加點肉囉
不沾醬其實就滿有味道了
不過我覺得沾芥末也不錯吃
微辣感稍微解個油膩
高麗菜絲也給超多
唯一的缺點可能就是味噌湯有點太鹹
整體來說
都來東京了可以花時間吃
但這間店真的太小
別家可能大一點請移駕XD
作者: kkazo (悠哉過生活~)   2017-09-17 00:37:00
這家好吃
作者: kamgx58 (壽司羊)   2017-09-17 22:37:00
看起來比台灣的炸牛排厲害好多喔...
作者: cloud741019 (白色幻境)   2017-09-18 18:41:00
排過一次 真的非常久 進去才知道位子真的很少
作者: helentinamey (Melon)   2017-09-18 21:19:00
去過澀谷附近的 一樣在地下室9個位子

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