[食記] 高雄 曾記燒烤,新堀江烤雞翅。

作者: hokhok (一次吃10個)   2017-09-17 22:07:26
餐廳名稱:曾記燒烤
消費時間:2017年/8月
地址:高雄市新興區新田路197巷口
電話:0989-502-007
營業時間:16:00-1:00
每人平均價位:100多~
推薦菜色:雞翅
http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/217810902
曾記燒烤位在新堀江寶雅對面的巷口
找到新田路197巷就可以看到了
以前經過也常看到
不過就是覺得怕怕的不敢買
後來看過別人分享感覺不錯,想說來買看看
其實就是簡單的小攤子
如果對衛生標準要求很高的朋友
可能就要思慮一下。
烤的速度其實滿快的
菜類會丟到烤架一角的滾水煮熟才下去烤
網架上有些是其他客人預訂的
看起來品項不多
有看到雞翅.魚下巴
看不出來是什麼的肉
要看當天備料狀況喔~
蔬菜擺放在一旁
青椒.洋蔥
花椰菜
筊白筍
香菇.筊白筍.黑輪.雞翅X2
這樣是130
好像不算便宜@@
雞翅我只有點一支,但不知為啥變成2支
可能有聽錯吧?
醬料不會太重
滿爽口的
有自家特色
黑輪很酥欸,份量也挺多
不過內裡口感較軟,不是很Q的那種
烤雞翅不愧是招牌!!
真的好吃
皮非常的酥!!! 阿杯烤功確實有厲害
前面說過他們家醬汁不重
雞翅本身不會感覺都是醬汁味喔
比較像是鹽烤的感覺
一咬下肉也很嫩,多汁不乾柴
雖然平時不是非常熱愛雞翅的人
為了他們家雞翅
我是願意常來買的!!

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