[食記] 台中西區 大阪王將餃子(廣三SOGO 13F)

作者: anypp (奈奈Chiao)   2017-09-21 14:24:21
餐廳名稱:大阪王將
消費時間:2017年/8月
地址:台中市西區台灣大道二段459號13樓(廣三SOGO13樓)
電話:(04)2323-0669
營業時間為平日10:00-22:00 假日10:30-22:00
每人平均價位:250元
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:餐點都普普
圖文版:http://chiaomei1216.pixnet.net/blog/post/460157423
>食記為個人實際心得,由於每個人口味不同,還請斟酌參考,謝謝<
廣三SOGO 13F 某部份在進行整修,外面顯得有些雜亂
繞過特賣區就會看到大阪王將了!!
報上用餐人數後,店員會帶位
座位數量還算多,非隔間的座位距離偏近,尖峰時刻可能要跟其他人併桌
王將定食"燒餃子六顆+五目炒飯(中)+關西醬油拉麵",另外+30元升級三顆餃子
就份量來看,我覺得兩個人吃一份定食剛剛好
結帳時可以跟店員告知拉麵口感(軟硬程度),然後燒餃子現煎,因此需要稍微等候
【關西醬油拉麵】
賣相看起來一般,沒有特別吸引之處
聽拉麵控說"吃拉麵要從湯頭開始品嘗"
這湯頭不是我喜歡的類型,比起醬油味,我喝到更多豆芽菜的味道
我覺得整體沒有很好地融合在一起,表現出突兀的感覺
叉燒只有一片,厚度偏薄,表現也較一般;我覺得裡面最優的是糖心蛋QQ
麵條選擇較硬的口感,吃起來的嚼勁似乎還好
我覺得整碗拉麵沒有很到位,吃完有種失望的感覺
【五目炒飯(中)】
炒飯最重要的就是粒粒分明,這裡有做到位
雖然口感跟味道都還行,但整體有點是像冷凍炒飯
不過吃起來不會很油膩這點很棒,炒飯的算是表現還不錯!!
【元祖燒餃子】
從賣相上來看,似乎還不錯,算是煎的很漂亮
店員建議可以先吃看看原味,之後再搭配餃子好朋友
一口咬下去,外皮偏軟,較無嚼勁(我比較喜歡恰恰脆脆)
餡料較為鬆散,吃起來也是稍微偏軟的口感
不過調味也不會太強烈,高麗菜跟豬肉延伸出來的滋味還不錯!!
我不太能接受餃子好朋友的味道,因此我比較喜歡原味
這次選擇的王將定食表現較為普通,沒有特別亮眼之處
尤其是招牌的元祖燒餃子,讓我這個煎餃控吃完有點傷心
但這裡的餐點品項及組合很多,或許是我沒有吃到強項吧QQ
不知道台灣的口味跟日本的口味有沒有差?只能等之後到日本再吃看看
以上就是我跟大阪王將的第一次相遇,提供給大家參考看看囉

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