餐廳名稱：台北市內湖科學園區 香川屋日式料理
消費時間：2017年/9月
地址：台北市內湖區基湖路10巷48號
電話：02 2658 9991
圖文真相網誌版 http://findse.pixnet.net/blog/post/460149296
對日本料理的美食，都停留在生魚片沾芥末的嗆爽印象和土瓶蒸的清甜湯頭。反倒對於名
聲大響的日式拉麵興趣不大，一方面覺得價格不便宜，另一因素也有可能之前吃過的幾家
拉麵店都是死鹹或帶甜味的湯頭。只能說自己所挑的店都不合我胃吧。這次來到內湖科
學園區，原本想找家中式麵店或小吃攤，但環顧客戶所在大樓的周遭，只看到這家名為香
川屋的日式料理，在不想繞尋走太多路與天氣炎熱的情況下，二話不說就直接進入，但還
是有在外面看一下店內海報的美食價格，確定還在可接受範圍啦。（是有多怕付不起日式
料理的價格啊？）
店內生意蠻好的，簡單的內部裝潢看來俐落。茶水自取囉，真是太貼心了，而這茶好像是
麥茶吧。之前有去某家店也是寫著茶水自助，但卻是白開水，哈。所以每次看到茶水供應
，心理都會想有可能是白開水喔。算半開放式的廚台吧。店家不斷招呼來訪的食客，生意
真不錯。翻開價目表，嗯，價格和我想的差不多，平均都落在台幣230元上下，但也有150
元的烏龍麵。
看到經典兩字，又再看到人氣No.1的標註，好啦，就它了，這個取名叫好MAN的烏龍麵！
為什麼叫好MAN？真想知道它的原因。
好MAN烏龍麵上桌了，看起來頗為豐盛。三塊叉燒肉＋三塊日式唐揚炸雞的組合。我點的
份量是小碗240元，所以沒有好MAN的豪爽豪大，哈。
唐揚炸雞之所以叫唐揚，簡單來說唐揚兩字就是油炸的意思啦。帶有些許甜味，肉質酥嫩
好吃，而叉燒肉則是軟嫩，湯頭為柴魚昆布熬煮，清爽好喝。烏龍麵彈度嚼感極佳。
朋友點的則是豬排丼，搭上一碗味噌湯。這份量看起來才有好ＭＡＮ感。但是朋友卻不是
很喜歡，她說豬排口感溼潤，她比較喜歡炸的外皮酥脆，一口咬下的豬排咔滋爽感。
香川屋還有許多看來頗具特色的日式料理，也有主餐搭配料的加價，像是木耳絲或糖心蛋
和玉米粒等，只不過我蠻好奇加價20元的玉米粒，其份量為何？下次若有機會再來，應該
還是會點大碗的好MAN烏龍麵，份量才夠MAN吧！