餐廳名稱：　吼牛排中華店
消費時間：　１０６／０９
地　　址：　新竹市中華路二段1號
電　　話：　03-5152828
營業時間：　11:00~22:00
官方網站：　http://hou-steak.com/
完整菜單：　http://hou-steak.com/web/products/0/0/0/
有圖網誌：　http://k272821.pixnet.net/blog/post/330458143
對吼牛排的印象是對壽星很大方，
當月壽星整個月用餐主餐都能打五折，對壽星來說非常划算
這次用餐也是因為朋友生日，跟著他們一起來嚐鮮
最近有推出岩燒系列
將肉品放在400度高溫的天然岩板上，啪滋啪滋作響
不知道為什麼用想像的覺得非常美味
現在點岩燒系列打卡加29元加購豬排一份，感覺就很划算
本來想要點一份來試試看，
但是！要自己煎
（手立刻伸回來，翻下一頁菜單）
吼牛排用餐如果想分享主餐的話，另一個人只要加140元點沙拉吧即可
本來想點２０盎司（５９０元）的沙朗牛排，另一人加１４０元點沙拉吧就好
但是店員說，點沙朗牛排３０盎司（７９０元），
就可以兩個人分享不需要加點沙拉吧
多６０元多十盎司牛肉，感覺比較划算，所以就決定點了
附餐－沙拉
很難吃的生菜沙拉...
吼牛排的沙拉吧是我看過有收費中最雷的沙拉吧
兩款湯、兩種醬料、兩台飲料機、爆米花、烤香蒜吐司及五款冰淇淋
東西非常的少，是個沒沙拉的沙拉吧
羅宋湯裡面的番茄放不少，喝起來微酸
料有點稀，但是努力撈也是可以吃到一些熬煮爛的蔬菜和肉末
玉米濃湯還蠻有誠意的，居然還有蘑菇
非常非常非常的濃
烤吐司已經抹好醬料了，只有香蒜一種
吃起來不會太重的蒜味，但還蠻油的
https://imgur.com/JdllP9n
精選沙朗牛排３０盎司，７９０元
牛排剛上桌的時候我有嚇到
完全沒概念３０盎司到底多大塊
就算老公說：「你平常吃的大概吃８到１０盎司而已」
還是無從想像
原來３０盎司比臉還大塊啊！
這樣一份７９０元，還有空虛的沙拉吧可以吃
感覺挺划算的
肉質很嫩，沒什麼筋，很好咀嚼，
但是味道不好吃，除了肉味還有一股酸腥味
灑點海鹽或是番茄醬可以蓋掉那個味道
吼牛排附的蘑菇醬很稀，不是很愛，
所以主要的調味都是海鹽或番茄醬
底下的紅蘿蔔球味道很生，很難吃
白麵不知道是不是被牛排悶太久，非常非常的爛，味道也不好吃
默默放著，把肉吃光
https://imgur.com/sOkjcxT
岩燒豬排，３３０元
看起來很專業的石板，服務生會教一下
接下來就要靠自己煎熟了
拿著軟軟的爆米花邊吃邊欣賞他慢慢煎
看著朋友邊煎邊問自己：「為什麼要點這麼麻煩的東西呢」（而且還蠻熱的）
很慶幸自己點了方便的沙朗牛
（不過他的豬排肉質算不錯的！只是料理麻煩）
小總結：
吼牛排贏在大份量的平價，
肉質普普，可以吃粗飽
以同價位來看，
如果喜歡多元沙拉吧，貴族世家之類的比較適合
喜歡大口大口吃肉的，吼牛排是個選擇
再訪的機率不高，除非剛好碰到生日有折扣
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