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BonBon Sweet Dessert & Coffee法式甜點咖啡
地址:新竹市北區四維路49號
電話:03-5259000
營業時間:11:00~21:00
官方fb:https://www.facebook.com/bobosweet49/
備註:不接受訂位,內用低消為每人一杯飲料
消費時間:2017.09
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「BonBon Sweet Dessert」的抹茶千層,評價不錯,列入口袋名單已久。
抹茶千層蛋糕6吋850元,8吋1350元,提供宅配服務。
抹茶類甜點,除抹茶千層、抹茶捲,還有抹茶費南雪、抹茶馬德蓮、抹茶馬卡龍、抹茶乳
酪蛋糕、抹茶草莓法蘭斯(季節限定),都是用小山園抹茶粉製作。
內用低消為每人一杯飲料,最便宜為美式咖啡120元,限時用餐90分鐘。
半小時前才在「御茶四季」吃了一頓抹茶甜點,肚子已經沒空間放飲料。
我們決定外帶到對面的全家便利商店享用。
抹茶千層蛋糕,單片150元。
打開外包裝,淡淡的抹茶香氣撲鼻而來。
柔軟度濕潤度濃郁度掌握得剛剛好,無紅豆叨擾,純粹高雅的抹茶味,不枉我從台北為它
下來!
以法式抹茶千層來說,足以跟我的愛店「法朋」一較高下。
抹茶捲,單片140元。
店家刻意把抹茶捲平放,擠上抹茶甘納許與鮮奶油做點綴,打破抹茶捲樸素的刻板印象,
妝扮得美麗動人!
抹茶蛋糕體包捲中澤鮮奶油和紅豆,香甜不膩。
我喜歡沾著濃郁細膩的抹茶甘納許一同入口,好吃!