[食記]蘭卡威真浪海鮮花園~真讓我們食不下嚥

作者: j19617 (j19617)   2017-10-06 09:16:57
餐廳名稱:馬來西亞 蘭卡威 真浪海鮮花園餐廳
消費時間:2017年/9月
地址:Lot 1225, Pantai Cenang, Mukim Kedawang, 07100 Langkawi, Kedah
電話:+60 4-955 4128
圖文真相網誌版 http://findse.pixnet.net/blog/post/460332740
這家位於蘭卡威的珍南海灘大街上的真浪海鮮花園餐廳,真的讓我們不會想再來耶。在許
多知名的旅遊網站或遊客的分享,幾乎都出現它的名字,評價還頗為高分。也因為如此,
朋友便帶我們來到這。從店家外觀來看,確實讓我們感覺還不錯,餐廳的人潮也真的很多

這是我們剛進來的景象,但不一會兒,全部都客滿了,外頭還有一大堆人在排隊。但或許
我們點的菜不對味吧,還是過於期待和高估它的美食滋味,當大家吃過之後,感想就是下
次不會再來這家了,哈。
先看菜單吧,拜中國遊客遍布全世界,所以很多國家的旅遊景點或餐廳菜單也會有中文標
示。既然標榜為海鮮餐廳,菜色90%都以海鮮為主,而價格則直接以大中小盤來做區隔。
看到招牌八爪魚,當然立馬點了一盤,以1馬幣為台幣7.5元的匯率來看,價格並不算太貴
。看到大家的遊記上面都寫必點的老虎蝦,而老虎蝦的料理法有很多種,我們點了奶油老
虎蝦口味。海鮮類多半會有服務人員帶你直接在現場秤重,挑出你所能接受的重量價格。
除了老虎蝦之外,我們也挑了一條魚。後來才知道原來可挑選活海鮮或冷凍的食材進行料
理。
因為想說海鮮的料理頗多,那就點一碗清淡的蔬菜湯吧。但這湯一點都不清淡,因為非常
非常非常鹹,很難喝下口,這一碗大概加了六匙的鹽巴吧,真的太鹹了!
我們的魚是以泰式醬料為口味的料理。當這一盤端上桌時,大家互看一眼,第一個感覺就
是應該很難吃喔,哈哈。過重甜味的調醬,完全掩蓋了魚肉的鮮味,吃不出肉質的好壞,
只吃的出很甜的口感。這道菜的料理或許本就是如此,也怪不了別人,只能說我們點錯了

期待的八爪魚上桌了。好乾好乾的口感,完全沒有水分和彈度!吃到現在,發現每道菜都
可以讓我們的心情呈現低檔的感受。
兩盤青菜上桌了,心想應該不會像蔬菜湯一樣太鹹吧!還好不鹹,但是很油啊??
最後一道奶油老虎蝦,我們基本上已經沒有抱任何的期待感了。酥脆的炸粉布滿老虎蝦的
全身,很慶幸還能夠吃得出老虎蝦的鮮甜肉質。這道菜是唯一獲得大家滿意的味道。吃完
飯後,沒有閒情想多逗留,便穿過外頭等待候位的人群,心想是不是我們真的不會點菜呢
,要不然生意怎麼好成這樣子?!
付錢離開,反而有種解脫的感覺,心裡盤算著等一下要去便利店買包泡麵回去慰勞一下肚
子。在餐廳側邊的小道走進去,便是沙灘。黃昏時刻,漫步在這沙灘上,景象漂亮而悠閑
。有許多餐廳也在此,還有火把舞的表演節目。走完沙灘,再回到珍南海灘的大街上。人
群並不多,商店所賣的東西大同小異,也不算熱鬧,不過還是有著悠閑的氣氛。
繞了一圈,又回到真浪花園海鮮餐廳的門口,有看到下圖排隊的人潮吧!我想;這家店
的風水實在好啊,還是說是人潮效益,大家看它人這麼多,相對也跟著排隊了。總而言之
,這家真的很不對我的味,噢,不,是對我們的味!

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