[食記] 高雄老魯之酸菜白肉鍋

作者: vhygdih (ATJ)   2017-10-08 00:17:04
餐廳名稱:老魯之酸菜白肉火鍋
消費時間:2017年/10月
地址:中華四路193號
電話:07-2692650
營業時間:17:00-00:00
每人平均價位:$200-250
可否刷卡:否
有無包廂:有
完整圖文版: http://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/344120494
老魯之酸菜白肉火鍋 | 中華四路193號
07-2692650 | 17:30~00:00
現在晚上終於比較涼
就算吃火鍋也不會覺得熱到爆
很久沒有在外面吃酸菜白肉鍋
老魯之酸菜白肉鍋是之前經過中華路看到有記下來
查一下只有開晚上還有消夜場
我們來到一個很尷尬的時間-21:00
晚餐的人幾乎走光~
吃到一半才陸續有消夜的人進來哈哈
老魯之的用餐環境還不錯冷氣很強還有很多把電風扇
碗筷都蠻乾淨的~
醬料的部分需要自取
不過沒有沙茶醬但很推薦豆瓣醬跟香油
另外主食的部分~
店家有提供烏龍麵, 乾麵和白飯
都是無限供應吃到飽
貼心的提供不會摔壞的塑膠兒童餐具
沾肉的部分建議用花生芝麻醬搭配青蔥
-酥皮蘿蔔絲餅-
我們今天三個人直接點四人套餐
不過我建議不要做這種事情XD
我們是一開始覺得看起來份量不多
結果根本吃不完剩一堆XD
蘿蔔絲餅是套餐附送的一人一顆
同行朋友都不吃結果我把它全部吃掉
還沒吃到酸菜白肉鍋就飽了XD
-魯豆乾-
小菜的份量都很多豆乾入味好吃
-泡菜-
泡菜的味道就比較清爽可是就不是很入味哈哈
-4人套餐拚盤-
看起來不多不過其實我們還有一堆東西沒吃完XD
海鮮的部分有蝦子
另外還有各種不同的火鍋料
我個人為了健康其實很少會吃火鍋料了
不過酸菜白肉鍋感覺就是火鍋料才對味XD
好像每一間基本都是這樣
鍋子使用一般傳統的燒炭煙囪鍋
其實這種鍋子有一定的危險性
尤其是湯汁不小心撥到中央的部分有可能會彈出
所以店員千交代萬交代一定要小心
鍋子上來的時候裡面就有大量的酸菜
老魯之酸菜我覺得不是很酸
整體的味道比較偏淡
可是值得讚賞的是味素應該不是很重
我這個人對味素過敏很容易就吃的出來
湯汁的部分也是自助服務
另外火鍋本身也會附一盤豬肉
不是在拚盤裡面會另外上
份量整個就很多完全吃不完哈哈
老魯之算是很新的店家
整體口味就沒有傳統老店來的重
喜歡重口味的一定不會習慣
不過份量價格CP值來講還算不錯
店員阿姨超級親切
整體來講蠻快樂的用餐體驗
作者: sunlinsg (sunlin)   2017-10-09 17:14:00
呃....我還是想說如果會對味精過敏的話那海帶跟香菇你應該也是會吃了不舒服噢

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