[食記] 桃園中壢區。Indonesia Wati Halal Food

作者: larle (岌岌可危)   2017-10-10 22:40:54
餐廳名稱:Indonesia Wati Halal Food
消費時間:2017年/10月
地址:桃園市中壢區龍東路255巷50號
電話:03-4378391
營業時間:10:00-13:00
圖文版:
http://iamlarle.blogspot.tw/2017/10/indonesia-wati-halal-food.html
最近拜訪的店家名稱,都不太懂它的中文真正翻譯。
  前篇提及接獲忠貞市場一帶的食物情報,繼QUAN PHO THANH
TAM後,接著來到位在停車場旁巷內的小店。店家外觀很不顯眼
,若非得到情報,多半沒機會繞進來。
  這裡有點像自助餐,有制式的餐點可選,也能自己挑菜色。
聽說波蘿蜜配料料理很是獨特,可惜實在觀察不出是哪一道,只
好依賣相隨選。要了三樣配菜和一塊雞肉,搭配黃薑飯,總共為
七十元。
  黃薑飯米粒軟而有彈,香氣中微有鹹味,單吃不配菜也好。
請店家加入的印尼辣椒醬,鹹辣下飯,適合重口味者。
  配菜有不明炸物,軟彈質地挺似韓國海鮮煎餅,直接吃便夠
味;什錦蔬菜裡有豆子、小黃瓜和苦瓜等,大抵都烹到軟透,鹹
辣夠勁;炒麵麵條咬勁可,調味和香氣亦足。
  腿排不知是否為咖哩風,醬汁為重口味路線,就是雞肉稍乾
有點可惜。
  總地來說,這裡的黃薑飯好吃,主配菜都是十足南洋風的鹹
香辣,很合個人口味。價格跟之前在嘉義嚐的印尼自助餐比起來
,著實親民數倍。想以小錢試試異國風味嗎?有機會不妨來此瞧
瞧。

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