[食記] 新竹 微韓式料理-半蹲廚房

作者: k272821 (cc)   2017-10-11 17:35:39
餐廳名稱: 半蹲廚房-banton-新竹信義店
消費時間: 2017/10
地  址: 新竹市信義街76號
電  話: (03)524-8851
營業時間: 12:00 - 15:30;17:30 - 1:00
需服務費: 10%服務費
低消限制: 一人60元
推薦菜色: 半碗海鮮橘醬麵、咔吱雞腿
有圖網誌: http://k272821.pixnet.net/blog/post/332267836
位於新竹護城河附近的半蹲廚房我對他很有印象
在台中一中街附近也有開一家
走一個暗暗看店名也不知道是賣什麼的路線
一直很好奇,難道要半蹲用餐嗎?
難得有人揪這家立刻電話預約
店內很昏暗,有一顆大大虛華的燈飾,沒有太大的打燈效果
音樂聲音放很大,整體想營造出夜店凍資凍資暗暗風格
半蹲廚房有隔出上下兩層,座位還算不少
不需要半蹲,可以安心好好坐著吃飯
但是被安排在下層座位,空間狹小且有壓迫感
不是很喜歡上層離頭頂這麼近的感覺
(我都這麼矮了,還可以感受到那種壓迫感,高個的應該更不舒服
https://imgur.com/VOVlo2b
本以為小小餐具只是可愛小巧的擺飾
不!他們就是用餐餐具
不會很難用,但也沒有正常SIZE的餐具順手
半蹲廚房以韓式為主,餐點乍看之下很多
烤肉、咖哩飯、烏龍麵、火鍋、拉麵及單點炸物、飲料
但現在沒有烤肉也沒有拉麵,選擇少了很多
也沒有烤吐司,所以也無法升級套餐
附餐,小杯紅茶
普通的紅茶,微甜
因為沒有上開水,
所以小小杯紅茶格外珍貴,小小小口慢慢喝到結束
https://imgur.com/S1kCDtp
附餐,薯條
薯條份量給的還不少,裝盤的器具也很可愛
剛炸出來熱騰騰的,好吃!
酥酥脆脆不會炸的太焦
搭配塔塔醬或番茄醬都好吃
海底動物蹲在橘醬麵,230元
半蹲廚房的麵是烏龍麵,麵體口感還蠻Q的
吸附了滿滿的橘醬,甜甜香香的
海鮮料給不少,蛤蜊、鮮蝦、小卷,還有比較少看到的小墨魚
海鮮蠻新鮮的,不過海鮮味沒有融入醬汁裡
橘醬偏甜,吃一半就有點膩了
巧黑雙G蹲腿咔吱,195元
咖哩飯配上兩隻會辣的雞腿
咖哩飯中規中矩,味道還不錯
雞腿炸的外酥內多汁,跟肯德基的有得比
要不是因為很辣,我會把整隻啃乾淨
平常不吃辣,被雞腿辣到眼淚都噴了,怕辣的可能要考慮一下
韓國來曬黑的蹲雞,195元
韓式炸雞有分辣跟不辣的,
點了一個不辣的嚐鮮
味道偏甜,炸得有點乾,沒有雞腿這麼多汁
我吃過更難吃的韓式炸雞,半蹲廚房的還算OK
小總結:
餐點普通,價格加了服務費後偏高
整個套餐吃完後份量剛剛好,微大食量會吃不飽
如果喜歡用餐環境很有「氣氛」的,或許比較適合
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