[食記] 台北 錦州美食 好吃的麻油雞

作者: ert230 (嵐嵐)   2017-10-20 21:18:19
餐廳名稱:錦州美食
消費時間:2017/9
地址:台北市中山區錦州街243號
電話:02 2503 8543
營業時間:11:00~14:00、16:00~21:00
每人平均價位:150
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:麻油雞 麵線也不賴喔
部落格好讀版
https://lanlan.tw/jinjhoumeishih/
以下純文字複製貼上
行天宮捷運站附近的錦州街也是美食一條街,
這邊有很多好吃的小吃,價格都不會太貴,
其中很有名的像是這家錦州美食,對,他就叫做錦州美食
還有好吃的一麵麻醬麵、超軟Q又不用排隊的金香豬腳等等,
吃過幾家都還不錯,喜歡吃小吃的不妨來這邊走走
錦州美食主要販售麻油雞跟鵝肉,大部分人都會點碗麻油雞,
外面可以看到現切的鵝肉(這張拍比較快有點糊)
除了內用以外還有許多客人會選擇外帶,
每次經過人都滿多的,生意真的很好,
尤其現在天氣轉涼了,時不時就想來碗麻油雞
從店內拍出去,可以看到不少客人要外帶,
通常我去吃都是六點多一點而已人就很多了,
店內空間跟一般小吃店無異,不過比較寬敞,
桌上也有點餐單可以畫單,畫好交給店家,
吃飽後再到門口結帳就可以囉
需要醬料的話自取,
錦州美食菜單給大家參考,有很多麻油跟四物湯,
適合來補一下!也有鵝肉類餐點跟小菜等,
選擇算是滿多的,價格也很都很合理
燙青菜(35)
每天燙青菜都不太一樣,可以問問看店家,
這天吃到空心菜,份量還OK,淋上醬油跟油蔥增加香氣,
米血糕(40)
吃過三次錦洲美食,這道算是很熱門的一項,
很多桌都會點來一起吃,米血糕配上甜甜鹹鹹的醬汁,
還有一大堆的花生粉,吃起來甜鹹夠味
米血糕也可以增加一點飽足感,還滿推薦的,
有加上一點香菜,害怕香菜的記得跟店家說不要放喔,
清湯豬肝(60)
豬肝吃起來軟硬適中沒有腥味,可以配點旁邊的薑絲,
另外還有麻油豬肝,價格是80元,就看你喜歡什麼口味囉,
清湯的味道比較淡,可以自己到調味料區拿醬料,
乾麵線(35)
看到有麵線立刻就點了!我超級喜歡吃麻油麵線
目前心中第一名還是南機場的阿男麻油雞,
便宜(25元)又好吃,不過錦州美食的口味也不錯,
白白的麵線拌上一點香香的麻油湯,濕潤度剛好,
麻油雞(120)+ 麵線(20)
錦州美食的麻油雞湯溫潤順口不刺激,
酒香清淡不會嗆,喝起來是順順的,鹹度也適中,
之前我有喝過風味不錯的麻油雞湯,但是太鹹
而錦州美食的麻油雞湯酒味也不會太濃,
整體算是還不錯的麻油雞湯
可以額外加麵線二十元,這樣一碗會比較有飽足感,
(對焦有點跑掉)麻油雞湯裡面還有小雞腿!
雞腿肉吃起來軟嫩不柴,還滿香的,
也有雞塊肉
點了一桌很澎湃,兩個人吃這樣剛剛好
吃飽喝足,以麻油雞來說錦洲美食的真的不賴
他們家鵝肉好像也不錯,不過我不太喜歡吃鵝肉鴨肉,
喜歡的可以試試看,其他小菜也都不貴喔!
作者: crystalshamu (當下)   2017-10-20 23:43:00
謝謝推薦~~~~

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