餐廳名稱：鼎泰豐 101店
消費時間：106/10
每人平均價位：200～500
可否刷卡：可
推薦菜色：小菜、紅油炒手、排骨蛋炒飯、蟹粉小籠包
要打鼎泰豐的食記其實有點掙扎，畢竟是相當有名的餐廳，總覺得不缺我這篇食記XD
我又常常沒事就跑去吃，其實已經有點不知道它好在哪裡了(咦
這篇就當作我胡亂奢侈的大胃王記錄好了，我隨便寫寫、大家隨便看看XDD
平日下午五點半的101店人不算多，大概等15到20分鐘就可以入座了，
如果要等半小時以上我會直接放棄哈哈
以前跟家人去永康街那邊本店排隊的時候，都會窩在旁邊的金石堂混時間，
在101就只能窩在垃圾桶旁邊惹(誤
入座之後餐點就很快地陸續上桌～
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小時候很不喜歡小菜裡的海帶絲，不對，我小時候根本就不喜歡鼎泰豐XD
小小奧客我還在店裡面吃過麥當勞呢XDD現在完全想不起來有沒有被阻止XDD
不過現在長大惹，這道在別的地方沒吃過的菜榮登我每次都會糾結要不要點的第一名！
它價格不便宜都快可以點顆粽子了，又還滿大一盤的，
只有1個人吃飯的時候來這一盤很有飽足感啊XDD
不過掙扎10次裡有9次會點吧XDDD"
豆干軟、粉絲Q、豆芽脆、加上硬硬的海帶絲，口感非常豐富，
酸鹹的口味很順口，香油的香氣更是畫龍點睛之筆！
開胃不開胃不好說(都快被粉絲吃飽了哈哈XD)但我覺得喜歡清爽小菜的應該都會喜歡～～
那天最先上來的熱菜是紅油抄手
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我覺得幾乎每道料理都可以做半份這點實在非常聰明，
像我這種單身阿姹(?)就沒辦法說「啊我1個人還是不要來這種地方好了...」這樣XD
蝦肉抄手本身吃起來算是鮮美飽滿，但是微辣夠味的紅油更是一絕！
不過這樣一大碗醬拌4顆抄手感覺會剩下很多好可惜啊......
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這是半份的肉絲蛋炒飯
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這是半份的半份的紅油拌肉絲蛋炒飯
我記得排骨蛋炒飯不能做半份所以那天才點了肉絲蛋炒飯，
不然鼎泰豐的排骨也實在好吃，趁熱燙燙的時候嚼來特別下飯～
鼎泰豐的蛋炒飯我自己其實覺得還好，我自己不是那麼在意炒飯有沒有粒粒分明的人XD
但是我喜歡他們偏淡的調味，這反而凸顯每樣食材的風味，
而且更適合跟紅油拌在一起XDDDD這樣吃超好吃耶沒騙你XDDDD
這天我竟然又點了半籠蟹粉小籠包XDD而且我還沒拍照XDDDD
唉唷雖然有人嫌它太油膩、有人嫌它缺乏蟹味，
但是對我來說，蟹粉小籠包+米醋+薑絲就是最完整的組合，
或許不是最好吃的味道，但絕對是我吃過的好吃東西中，最熟悉安心的一種XD
鼎泰豐我常點的東西還有酸辣湯跟鮮肉粽子，
前者湯料豐富，而且胡椒的香氣喝著很舒服；後者則不是特別肥的湖州粽，入口即化，
大家有事沒事都可以試試看喔～～
(這是什麼結尾???)