[食記] 九州福岡博多站前 博多華味鳥 雞肉料理

作者: rosemary0401 (rosemary)   2017-10-26 10:38:59
餐廳名稱:博多華味鳥
消費時間:2017年/9月
地址:福岡県福岡市博多区博多駅前3-23-17 ONビル 1F
營業時間:  午餐 11:30~13:30
平日  晚餐 17:00~24:00(L.O.22:30)
假日  晚餐 17:00~22:00(L.O.21:00)
每人平均價位:晚餐¥4,000~¥4,999 午餐~¥999
網誌圖文版:https://biglegsrabbit.blogspot.jp/2017/09/3.html
博多華味鳥的招牌是水炊雞肉鍋,在tabelog上佔有一席之地;它的午間套餐也吸引很多
附近的上班族前來用餐。華味鳥在博多站附近有非常多間分店,不管你在博多站的博多口
(前站)或築紫口(後站)出來都可以找到它的分店,可見其熱門程度。
我們吃過不少次,這次選的是華味鳥的博多站前店。我們去吃這幾次都不需要排隊,但很
有可能你喜歡的餐已經售完,例如有次我們一點進去點鐵板雞肉時,就已經賣完了。若心
中有必吃的餐點,早點去才不會向隅。
用餐環境乾淨也安靜,店內擺設與氣氛較偏日系,女服務員都穿著和服,想要邊聊邊吃不
想被嘈雜聲打擾的選這裡就對了。
午間套餐每一樣我們都吃過,每一樣都好吃!看完菜單按桌上的服務鈴,服務生就會來點
餐了。
要結帳時要拿桌上的號碼牌到櫃檯,他才知道是第幾桌的點餐內容。
這次介紹我們點的綜合御膳與親子丼定食。綜合御膳可以在三種肉選兩種肉當主餐,三種
肉分別是炸雞塊、鐵板燒雞肉、南蠻雞排,這次選鐵板燒雞肉與南蠻雞排,另附兩樣小菜
和甜點,以及雞湯一碗,雞湯和白飯是可以免費續點的。鐵板雞肉每塊都很大塊,主要是
佐黑胡椒粒,有點微辣,盤底有鋪上豆芽菜,剛上菜時鐵板很燙,若怕雞肉焦掉先不要翻
動豆芽菜較好。南蠻炸雞排非常好吃,雞排很厚很嫩,以為吃起來會比較乾,但吃起來不
刮嘴很好吃,搭配塔塔醬一起吃也別有風味。
我點的是親子丼定食,除了其中一道小菜與綜合御膳不同,其他都一樣。小菜是炸雞塊一
塊,也就是御膳三選二其中一道主餐。
親子丼肉的份量算多,有些肉帶皮,和半熟的滑蛋攪拌在一起很順口,味道特別好吃,醬
汁鹹度剛好,整碗吃完也不會膩。
甜點和小菜會定期更換,今天吃的是小塊豆腐丁佐莓果醬和一小塊芒果肉,綜合口中的鹹
度剛好做個完美的ending!

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com