[食記] 高雄 樹go eat,鹽埕區珍珠奶茶泡芙~

作者: hokhok (一次吃10個)   2017-11-06 21:11:34
餐廳名稱:樹‧go eat
消費時間:2017年/10月
地址:高雄市鹽埕區七賢二路455號之1
電話:07 531-1786
營業時間:15:00-20:00 (售完為止)
公休:一
每人平均價位:35~40
http://kaohsiungtoeat.pixnet.net/blog/post/219304038
樹‧go eat是一家新開張不久的泡芙店,
10月就試賣了,到10/28正式開幕~
雖然店址選在人來人往的鹽埕區七賢路上
店面可惜不是很顯眼,
好在裝潢還滿有特色的XD
營業時間,極短
且是下午3點到8點,
這時間的話對一般上班族會比較難入手
店面設計滿有特色XD
工作檯居然是一棵大樹,
為老闆的家人以木頭製成,
DIY精神著實令人佩服,
這感覺恩熙應該會喜歡XDDD
目前口味四種,
基本的原味卡士達.巧克力,
另外的香蕉及珍珠奶茶是市面少見口味,
都滿特別的!!
採買過程,也對店家親切態度留下良好印象,
當時有活動,打卡便送一顆泡芙,
訊號微弱,我一直無法連線打卡,
店家表示沒關係便放行了,
相對於曾經遇過有店家堅持要打卡成功才給折扣
(好像也才5元) 
這也是另一種程度的印象深刻@@
泡芙不算大,算是中等大小吧
外殼有酥脆度,
咬下又有酥酥的口感與香氣,
還不錯呢~
餅皮不會太硬也很合我胃口
珍珠奶茶 40
詢問度最高的口味
基本上樹go eat若是沒有推出較有特色口味
我會覺得那位置競爭力較弱,
因為有了珍珠奶茶口味,
想必會提昇討論度許多
珍奶,很珍奶(笑)
彈牙的珍珠,帶有些伯爵茶香,
但茶味並不特別重,算是較和諧的比例,
甜度也不死甜,比較低糖的設計,
真的好吃!
香蕉 40
看到香蕉感覺就很難駕馭啊,
他們倒是做的不錯,完全就是香蕉本身自然的香甜,
沒有假假人工味
巧克力 35
苦甜系,我喜歡這種帶有苦味的濃厚感
原味 35
這卡士達也好吃,只是本身甜度不高關係,
可能比較難帶出卡士達的奶味,
好處就是不容易膩,可以多吃幾顆也不會口渴,
小結:
由於樹go eat的泡芙體積不算大的關係,
我猜有些人會覺得不便宜,
不過泡芙嘛~要嘛就是老字號夠經典
除此之外,
通常是以口味取勝,
因此會希望店家口味可以有多些選擇,
或是不定期出特別版,
這樣應該也可以維持住比較穩定的客源。

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