[食記] 台中北屯 東來瓷筒米糕(中清店)

作者: anypp (奈奈Chiao)   2017-11-15 14:32:13
餐廳名稱:東來瓷筒米糕(中清店)
消費時間:2017年/10月
地址:台中市北屯區中清路二段166號
電話:0983-174-267
營業時間:16:30-02:00(週日公休)
每人平均價位:50元-200元
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:瓷筒米糕/拉仔麵/金針排骨/當歸土虱
圖文版:http://chiaomei1216.pixnet.net/blog/post/460668080
位於中清路上,靠近水湳市場,旁邊有收費停車場
營業時間為下午4點到凌晨2點,還蠻適合當作消夜備案XDDD
店面不大,座位數量不多,但人氣頗旺的,用餐人潮絡繹不絕
以瓷筒米糕為主,還有拉仔麵跟魯肉飯可以選擇;湯品種類比較多
除了枸杞鯰魚200元稍微偏貴以外,基本上算是相當平價!!
米糕跟飯麵的好夥伴就是東泉辣椒醬啊啊啊!!
另外還有店家特製的小魚乾辣椒,搭配拉仔麵跟米糕超夠味的
喜歡吃辣的朋友千萬不要錯過這滿滿的辣椒籽XDDD
【拉仔麵 35元】
有種說不出的特別,味道跟熟悉的乾麵不一樣
吃起來有蠻明顯的胡椒香,但不會太刺激,搭配蒜泥跟肉燥超對味
不管是淋上辣椒醬或加一點辣椒小魚乾都很不錯,味道變得很豐富(重口味XDDD)
【瓷筒米糕 35元】
真的是瓷筒米糕,只是上桌前換用碗裝
上面已經有淋醬,可以先試試看味道,然後再選擇要不要加醬
糯米搭配瘦肉跟蝦米延伸出豐富的口感跟滋味,再加上香菜更是完美啊
【金針排骨 40元】
調味剛剛好,一點也不死鹹,湯頭相當清爽甘甜
金針的香氣和排骨的肉香結合在一起的味道實在是很誘人!!
很適合搭配口味較重的米糕或拉仔麵,真的很好喝
【當歸土虱 60元】
當歸的味道算濃郁卻不會太強烈,跟金針排骨是不同路線的
雖然看起來稍微偏油,但喝起來還好(喝完不會像擦護唇膏一樣XDDD)
這碗份量不小,土虱有兩大塊,煮得相當入味
最近晚上比較涼,來碗熱呼呼的當歸土虱超棒,而且喝完有一種很補的感覺
湯品的表現很棒,金針排骨和當歸土虱都好好喝
而米糕跟拉仔麵也很不錯,今天點的東西都蠻好吃的
營業時間到凌晨2點,很適合晚上肚子餓來覓食哦XDDD
以上分享給各位,有興趣的話可以參考看看~

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